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卤面条的制作方法
将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五...
2024-07-02 -
北方卤面条的做法
食材：湿面条一斤（2人量，最好细面）适量、五花肉半斤、黄豆芽适量、长豆角适量、青椒适量、青葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量。 首先先把黄豆芽，长豆角，青椒洗净，...
2024-07-02 -
煮卤面条正确方法
猪肉1斤，面条2斤，豆角、豆芽各半斤，葱、姜各适量，食用油、盐、老抽酱油、五香粉、料酒各适量。先将葱、姜、豆角、豆芽，准备好，择干好、洗干净、切好，将猪肉切成肉...
2024-07-02 -
肉卤面条的做法
食材：肉馅150g、面条350g、黄瓜120g、老抽2勺、淀粉适量、五香粉1勺葱花，姜丝准备好。淀粉2大勺，用水均匀的搅拌。锅中放油，7成热后放入葱花，姜丝，接...
2024-07-02 -
大锅卤面条怎么做
准备材料：面条适量、鸡蛋3个、西红柿2个、青菜1把、洋葱1个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐2勺、鸡精1勺。鸡蛋打入碗里，加入盐和冷水，鸡蛋要打散；西红柿切块...
2024-07-02 -
卤面条的做法和配方
细干面条2kg，蔬菜500g，五花肉250g。推荐蔬菜：豆角、豆芽、蒜薹、芹菜。将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。也可以用蒸锅烧水...
2024-07-02 -
香菇面条卤怎么做
香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用。取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的...
2024-07-02 -
面条卤子的做法
把食材全部准备好，将蒜苔、土豆、南瓜全部切丁。淘洗干净备用，切点肉底，青椒清洗干净也切丁。起锅烧油、放入姜蒜。翻炒至变色，来点料酒、加酱油、加盐加入我们的蒜苔、...
2024-07-02 -
茄子面条卤的做法
材料：茄子一个、猪肉适量、香菜适量、酱油适量、盐少许。 茄子切条（细一些）热锅放油，把茄子过油翻炒至软。 把茄子拨到锅周边露出锅底，把猪肉丝或肉馅均可放进去炒至...
2024-07-02 -
肉末茄子面条卤的做法
食材：茄子100克、食盐1勺、生抽2勺、调和油10ml。 茄子去皮切小丁，放盐杀出水分。 肉末加生抽和盐调匀，腌制半小时。 锅中放油烧热加入肉末翻炒至变色。 倒...
2024-07-02 -
面条卤做法简单
主料：面条（生）500克、五花肉200克。辅料：长豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、酱油适量、盐适量。面条可以买市场买可以去超市买，...
2024-07-02 -
卤面条怎么做好吃
材料：细干面条、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。首先将新鲜的肉清洗干净以后，切成细条放入到碗中，加入适量的老抽、五香粉、葱段、料酒腌制10分钟。锅内加入适量的清...
2024-07-02 -
如何做鸡蛋卤面条
切面条(挂面、手擀面条均可)、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。将西红柿洗干净，用开中水烫一下，剥去皮，切片，放入碗中备用；鸡蛋打入碗中，用筷...
2024-07-02 -
卤子面条的做法
主料：面条（生）200g水80ml黄瓜200g胡萝卜50g黑木耳50g韭菜20g。调料：食盐2g鸡精2g淀粉50g植物油适量。用压面机把面皮压好。然后用压面机把...
2024-07-02 -
豆腐面条卤子做法
材料：卤水豆腐2块，蘑菇10朵，海蛎4两，香葱2根，酱油、糖适量，玉米油适量蘑菇切块，香葱切末。海蛎清水冲洗干净，放在筐里滴干水分。豆腐切小丁，油锅里炸，不要炸...
2024-07-02 -
面条卤子做法大全集
香菇鸡丁卤子：用料有香菇、鸡腿肉、木耳、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、蚝油、花椒、八角、盐等制作而成。酸菜卤子：用料有酸菜、猪肉、油、盐、五香粉、葱、姜、蒜...
2024-07-02 -
面条卤子都有哪些
经典家常面卤、经典番茄鸡蛋卤、私房麻酱面卤子、香菇鸡丁卤子、肉臊子卤子、酸菜卤子、尖椒肉卤子、鸡丝打卤面等。经典家常面卤用料：猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣...
2024-07-02 -
家常面条卤子有几种
家常面条卤子有5种。番茄鸡蛋卤：将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀，炒勺上火放入50克食油及少许花椒，待油热、花椒焦黑时捞出，倒入鸡蛋炒成碎蛋块，盛入碗内备用，番茄...
2024-07-02 -
素卤面条怎么做
面条300g、鸡蛋3颗、圆白菜200g、土豆200g、洋葱150g、西红柿80g、豆腐100g、韭菜30g、豆芽50g、青椒100g。蔬菜切丁备用，鸡蛋打碎，放...
2024-07-02 -
卤面条做法
把材料都准备好。面条要买最细的，这样好入味。先把面条上锅蒸，开锅15分钟。拿出散开。烧热油，油要多放些。下葱姜，放肉，加料酒老抽，下豆角，翻炒。加入料包里面是花...
2024-07-02