材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶;做法:把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;加入黄油打匀;用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;蛋白加糖打发,注意,要打...
微波炉巧做绿茶蛋糕材料:面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉。首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得...
用料:鸡蛋1个;白糖20克;低筋面粉80克;牛奶40克;纸杯2-3个。低筋面粉过滤,排除面粉的脏东西。加入16克绵白糖,普通的也可以。加入40克牛奶。鸡蛋、蛋清...
微波炉烤蛋糕要大约15分钟。将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白...
材料:面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,泡打粉,色拉油等。把牛奶,蛋黄,白砂糖,色拉油进行均匀的搅拌,把泡打粉和面粉进行均匀的搅拌,并往里面适量的加入一些蛋黄液,进行均...
微波炉用这个中高火做蛋糕。准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食...
大约15分钟。制作步骤如下:将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白...
材料:排骨适量、椒盐粉适量、辣椒酱1小勺、油适量、盐适量、姜丝适量、蒜蓉适量。把排骨剁成段,处理干净并控干水分。放入姜丝、香油、蒜容、椒盐粉和一点盐。把排骨与调...
在微波炉里铺一层纸巾,把整个带壳的玉米放在上面,选择高火烤1-5分钟,适当翻身。烤制好后拿出用锡箔纸包住放到微波炉里,用高火再烤五分钟,烤完之后剥去外壳。用一张...
食材:低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。 倒入100g白糖。 然后用打发器打发。 打发至蛋糊滴落不易消失即可。 接着把低...
原料:鸡蛋8只、鸡蛋黄3只、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脱油180g、脱脂淡奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、量杯、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。...
首先就是烤制蛋糕的时候需要将蛋糕放置在中间位置,这样才能更好的烘培蛋糕,那么上色自然会比较均匀。再就是烤箱的温度要均衡,最好下层要高点,又或者与上层温度持平,这...
食材准备:牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黄2个、炼乳30克、蛋挞皮7只。先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分...
地瓜洗净,这样地瓜表面会有水分,然后用一层厨房纸将地瓜装起来,将红薯地瓜包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)...
分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。面粉需要过筛。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,...
烤玉米用微波炉用高火烤8分钟。将玉米洗净,一个玉米分三段切断,也可依个人喜好切大切小。将每段玉米都刷上蜂蜜,玉米缝里也不要错过。将洗过蜂蜜浴的玉米放入微波炉中,...
食材:土豆1个、橄榄油适量、酱料适量、辣椒粉适量。洗土豆。土豆外表通常带有些许泥,在做拷土豆之前,将表面泥巴清洗干净。配料。在土豆皮上抹一点橄榄油,然后撒上盐和...
把准备好的土豆削掉外皮,然后切成条状,条的粗细应该和小手指头粗细差不多,但想吃口感较脆的薯条,则可以把土豆条切得细一些。 把土豆条放在盘中,加入清水浸泡,半小时...
准备两个新鲜优质的红薯,洗净备用。要选择差不多大小的,至于是细长型的还是短粗型的红薯,自己根据喜好选择,洗好红薯之后不需要抹去表面的水分。 使用小刀在红薯的身上...
准备材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出...