食材:低筋面粉150g鸡蛋4个白糖100g将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中 ,下面我们就来说一说关于怎么烤蛋糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么烤蛋糕(烤蛋糕怎么做)

怎么烤蛋糕

食材:低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。

将准备的鸡蛋打入无水无油的碗中。

倒入100g白糖。

然后用打发器打发。

打发至蛋糊滴落不易消失即可。

接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。

将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。

然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。

倒入搅拌好的蛋糊。

将模具轻轻的颠几下,震荡出里面的气泡。

放入烤箱160度烤50分钟。

晾凉后脱模即可。