主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。将鸡蛋打入无油无水的盆里,再将细砂糖倒入。隔40度水打发。用打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8字花纹...
准备食材鸡蛋3个、玉米油20g、白砂糖60g、低筋面粉75g,面粉提前过筛几次。将鸡蛋打在无油无水的盆中,加入白砂糖,用打蛋器打发,提起打蛋器面糊不会很快消去纹...
食材:低筋面粉150g、细砂糖150g、鸡蛋5个、植物油50g、牛奶50g在无水无油的盆中打入5个常温鸡蛋,加入细砂糖150g。将打蛋盆坐浴在约50℃的热水中,...
用料:鸡蛋6个、低筋面粉200g、白糖150g、玉米油50g。鸡蛋打入碗中和白糖一起用打蛋器搅拌均匀。高速打发至提起打蛋器滴落纹路不易消失。分3-4次筛入低筋面...
原料。鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、玉米油、盐。鸡蛋打入无盐无水的盆中,加入糖和盐。 蛋盆下隔40度左右的热水,用打蛋器打发鸡蛋,将鸡蛋打发到体积明显变大,有明显...
食材:鸡蛋4个、色拉油30克、水30克、低粉100克、盐1克、白砂糖90克。淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下火。准备好多有要用的材料。蛋清里面挤入柠檬...
原料准备:鸡蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克。全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅...
鸡蛋4枚,牛奶30ml,色拉油30ml,砂糖100g,玉米面120g。鸡蛋打入盆中,放60度左右热水上加全部的糖打,当蛋液温热的时候拿起,继续打至浓稠发白,打蛋...
将糖与鸡蛋打入无油无水盆中,隔水加热。水温在50度以下即可。 高速打发,开始时会有大的气泡,继续打发到无大气泡。 变低速打,感觉蛋液流下很慢,而且滴落的痕迹不会...
用料:土鸡蛋6个(土鸡蛋小,带壳大概290克)、低筋面粉140克、白砂糖110克、玉米油20克、蔓越莓干适量。蒸蛋糕的做法:首先材料准备好。倒入1/3的白糖,6...
用料:鸡蛋4个、低粉100克、色拉油40克、牛奶40克。做法:(1)提前准备并秤量好所需要用到的原料。(2)碗中倒入油和牛奶。(3)用手动打蛋器搅打均匀。(4)...
容器加入蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、香草精、面粉,拌匀。容器加入蛋清,打发。加入塔塔粉、细砂糖,搅打至硬性发泡。蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。将一半面糊筛入可可粉拌...
将鸡蛋分离,容器要无油无水。蛋白用40g的糖分三次加入,打发到干性发泡(就是提起打蛋器时蛋白是直角的,打到这时就别在打了)。 蛋黄加入20g的糖搅拌至融化,接下...
首先,要画出一个类似于圆柱的立体图形,注意是上大下小的哦。再在画出的立体图形上画一个半圆。仔细画出纸杯蛋糕的奶油部分。细画出纸杯,画出一条条线段和一条波浪线就可...
准备小盆打入三个鸡蛋,加盐加糖,用打蛋器打七八分钟,蛋糕粉分两次加入蛋糊内。玉米油倒入碗里,再加入牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体,烤箱预热15分钟。准...
鸡蛋三个,蛋糕粉一百克,葡萄干适量,核桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。 准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之...
食材:鸡蛋3个、低筋面粉100克、糖60克、牛奶35克、玉米油30克、可可粉20克。鸡蛋打入无水无油的干净盆里,分次加入糖打发。打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻...
鸡蛋3个,蛋糕粉100克,葡萄干适量,桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一...
食材:鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。蛋清打发三次,每次均加适量的糖。蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀。蛋白...
纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内,然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料,如果是水果和乳酪,最好在当天解决,如果没有这些原料可以保存3天左右。补充:纸杯蛋糕是一种食...