平菇表面发黄不能再吃。很多人会认为只要是平菇没有出现发霉的情况,那么适当的发黄是可以吃的,其实不然,发黄其实是平菇发霉的前兆,这时候的平菇其实已经滋生了细菌以及...
平菇一般放置一段时间之后都是会出现发黄的,所以在这个时候你首先要看一下评估是否有变质的情况。如果没有变质的话是可以继续食用的,如果变质的话就只能丢掉了,在吃平菇...
可以吃。 平菇发黄是发生色泽上的改变,由自然的白灰转变成黄色,说明已不新鲜了,这时的平菇营养成分不如新鲜的了,但不会影响食用,口感可能没有新鲜的好, 有时候平菇...
平菇发霉了不能吃。因为发霉的平菇里面含有大量有害细菌,例如黄曲霉菌,它会分泌黄曲霉毒素,该毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为天然存在的致癌物。平菇保存:密封保...
有发白的平菇是可以继续吃的。这个白色是子实体正常的颜色,平菇子实体靠菌柄处的白色是它的气生菌丝体。因为平菇在离开培养基之后,仍然是活体生物,仍然有呼吸代谢的,它...
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗,只是长了白毛,并且面积不大的话是可以食用的,在食用前可用开水烫一下。但...
空气氧化变黄可以吃荸荠中带有一定的木薯淀粉,去皮以后非常容易和空气中的co2产生氧化还原反应,造成荸荠变黄发褐,这类状况下是能够服用的。生虫变黄不建议吃荸荠长虫...
甘蔗变红不能食用。甘蔗中含有大量的糖分和水分,以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分,同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素,甘蔗存储不当或者受到微生物污染就会...
鸡蛋外壳发霉,鸡蛋通常也变质了,因此不可以再食用,其中会含有大量有害微生物,鸡蛋受到雨淋或者受潮,表面的保护膜会受损,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面,引起发霉...
芒果表面有黑斑还能吃的。和果肉里面带黑丝的情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或储存受到挤压,破皮后糖分和树脂胶流出,表...
平菇长白毛了能吃。蘑菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度,那样...
不建议再吃。 木瓜表面如果已经出现了发霉的现象的话是不建议再继续吃的,这种表面发霉的木瓜里面的成分也已经发生改变,营养成分已经出现大部分流失,并且还有细菌滋生的...
黄油表面氧化了可以吃,理论上只要黄油没有油水分离,尝起来没有酸味、苦味,都还是可以食用的。若担心黄油氧化滋生细菌,可尝试将黄油氧化的地方切掉,然后再使用即可。黄...
没有变质的话是可以吃的。正常新鲜的平菇本身就比较脆嫩,用力一捏的话是比较容易碎的,这也证明其新鲜程度的一个方面,所以平菇一捏就碎是能吃的。若是捏平菇的时候感觉比...
根据情况而定。 如果导致年糕发红的原因是由于添加了红色的配料或者是由于铁锅煮至的原因,那么这样的年糕还是可以继续食用的;但是如果年糕发红是由于原材料不好或者霉菌...
花菜上面黑了但面积不大且只是表层黑的话是可以继续吃的,但如果是成片黑且黑到花菜里面了就不能吃了。因为花菜上面长的黑点可能是在养殖期间感染了黑斑病,或者保存时感染...
柿饼表面发粘有酒味不能吃。柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精,因此柿饼有时候会有酒味,如果酒味比较淡的话...
生姜变绿了,发芽了,可以吃了。与马铃薯不同的是,它的芽长不出龙葵素,对人体有害。正相反,姜变绿了,会产生有益于身体健康的物质。因为生姜在阳光下暴晒一段时间之后,...
香肠的表面一旦出现发粘现象就不能继续吃了。香肠的主要成分是猪肉,如果肉质发粘,通常是因为变质导致的。肉质发粘,是其中的蛋白质分解,在肉类表面的微生物快速繁殖、代...
鲜蘑放几天表面有白毛,不严重的情况下是可以吃的。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,如果蘑菇长白毛可,通常是因为蘑菇老化导致蘑...