鲜蘑放几天表面有白毛，不严重的情况下是可以吃的，今天小编就来说说关于鲜蘑放几天表面有白毛还能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
鲜蘑放几天表面有白毛还能吃吗
鲜蘑放几天表面有白毛，不严重的情况下是可以吃的。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，如果蘑菇长白毛可，通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子长出菌丝体来了，日常以平菇和杏鲍菇出现这样的情况较多，这种老化的蘑菇并不会产生有毒物质，只不过食用口感有些下降，一般不严重的情况下洗洗仍然能吃，但长白毛较为严重的，最好扔掉不吃，可能接近腐烂变质了，食用有危害健康的风险。
