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菜心怎么做好吃又简单
锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用，断生即可。将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。放入菜心，加水三汤...
2024-07-02 -
菜心干怎么做简单又好吃
菜心洗干净之后，每一根四分之一切开。切开之后，再切成小段。锅里烧水，加盐，烧开。放入菜心，煮至八成熟，或全熟。菜心煮熟后沥水捞起来，在没有油的锅里焙干水分，一定...
2024-07-02 -
菜心怎么炒好吃又简单
准备材料：菜心200g、蒜头 2颗、姜1片、盐适量、油适量。将菜心洗干净后将水滴干，将蒜头切片，姜切丝，备用。锅里加油，将蒜头、姜丝放入炒出香味。加入菜心翻炒。...
2024-07-02 -
河虾怎么做好吃又简单呢
材料：新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。 先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后...
2024-07-02 -
白虾怎么做好吃又简单
往锅内倒进油,一定要倒多一些,比平常炒一样分量的荤腥油多一倍吧。大火烧油至热,随后向锅中倒进虾。炒一会,放进辣椒干和麻椒,煸炒,让滚油把甜味和麻味都“榨取”出去...
2024-07-02 -
南瓜布丁怎么做简单又好吃
食材：南瓜一个、鸡蛋三只、牛奶一瓶、糖适量。准备食材：南瓜，鸡蛋，牛奶，糖。南瓜切小块，放入整锅蒸熟。鸡蛋打散，搅拌均匀。蒸熟的南瓜用勺子压成泥。把器皿放入整南...
2024-07-02 -
河蟹怎么做好吃
备原料。自制的大豆瓣酱和泡椒酱比例1：1提前碾碎准备好~，把葱姜改刀成丝。把青笋、冬笋切成条备用。把螃蟹去壳，蟹爪切掉。螃蟹去腮掉后冲洗干净，再把螃蟹改刀成块，...
2024-07-02 -
豇豆子怎么做好吃又简单
需要食材：取一把长豇豆，一个西红柿，一个青椒，适量的葱、姜来搭配入味。 豇豆用刀切成均匀的细段，青椒斜着切片，西红柿则切成西红柿块，葱、姜、花椒、八角、红辣椒放...
2024-07-02 -
一个人做饭怎么做省事又好吃
青豆凉面材料：挂面、青豆、鸡蛋、海苔丝。调料：海鲜酱油、芥末油、香油、蒜末。（1）做法：烧开一锅水，放挂面和青豆，煮熟捞出过凉水，沥干放入芝麻油，拌匀放冰箱稍微...
2024-07-02 -
月饼怎么做好吃又简单家常做法
高粉20g、低粉80g、枧水1g、转化糖浆75g、花生油25g、薯泥黑芝麻馅300g。做法步骤：转化糖浆与枧水（碱面：水=1:3的比例调配出4g的枧水，只取1g...
2024-07-02 -
酱料怎么做好吃又简单
原料：花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。做法：将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制，可...
2024-07-02 -
河蟹怎么做好吃又简单
锅中放水煮开，把蟹放入锅中。在蟹的身上放上葱、姜、黑胡椒、花雕酒。大火蒸制12分钟。姜末和醋调成姜醋汁。捡出葱和姜等配料。出锅摆盘即可。把螃蟹的壳用毛刷刷干净，...
2024-07-02 -
对虾怎么做好吃又简单
大虾放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾500克，葱，姜，料酒和酱油各适量准备一些，另外还要准备适量的使用盐和味精以及白糖还能醋等调味料，最后再...
2024-07-02 -
鸡怎样炒好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加...
2024-07-02 -
鸭中翅怎么做才好吃又简单
原料：鸭翅300克。配料：八角2颗、桂皮2小块、干辣椒4个、草果1个、大蒜2瓣、花椒约10颗、生姜、老抽、鸡精、蚝油、料酒各适量。将鸭翅除净残毛后洗净沥干，从关...
2024-07-02 -
兔子肉怎么做好吃又简单
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”一：【泡椒兔丁】辣爽鲜嫩，开胃下饭。主要用到的材料有：兔肉300克，泡椒酱3...
2024-07-02 -
香椿芽的吃法大全
香椿煎蛋：香椿含有的香精油有特殊的香味，和蛋香味融合在一起的味道更佳。香椿焯水切碎挤干水分，打入鸡蛋搅拌，用少量的盐巴调味。倒入鸡蛋煎成两面金黄就可以出锅了。炸...
2024-07-02 -
橘子皮怎么做好吃又简单
制作腌制橘子皮。首先把橘子用细盐搓洗几遍，会有香味散发出来，把里面油脂细胞戳破，这样就能够让橘子皮辛辣的味道有所改善，再用清水冲洗干净，浸泡两个小时，期间要换水...
2024-07-02 -
如何做鸡翅简单又好吃呢
将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些；放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟；土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来；锅烧热，倒入...
2024-07-02 -
口水鸡怎样做才好吃又美味呢?
用料：鸡腿1只、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、花生碎2大勺、嫩芹菜少许、香菜2颗、料酒2勺、花椒适量、香葱2颗、八角1个、香叶2片、麻椒1把、白糖1勺、辣子红油2勺...
2024-07-02