主料:西瓜皮适量。辅料:皮蛋适量。配料:盐适量。西瓜皮去青皮切好,皮蛋切成四块备用。锅里放少许食用油把皮蛋略煎,加两小碗清水烧开。放入西瓜皮再次煮开,放少许盐调...
准备用料。鸡蛋、平菇、植物油、大葱、盐、香油、小葱。鸡蛋打散。平菇撕成小块,放入烧开的清水中煮2分钟。锅中加入植物油,放入葱花炒香。放入平菇翻炒40秒,加入适量...
食材:洋葱1个、鸡蛋两个、紫菜半个、姜片两片、蒜头四颗、酒一小匙、水850ml、酱油一大匙、盐小许、香油小许。洋葱洗净切丝,姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液,倒入一小匙酒...
主料:丝瓜150克、鸡蛋50克。辅料:香油1勺、盐8克、胡椒粉适量。丝瓜洗净,削皮切条。锅中放适量的清水,并放丝瓜。鸡蛋打入碗中,打散。大火烧开转小火。煮2分钟...
虾去皮剥好,并挑去虾线。加少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉(或地瓜粉)、一点点蛋清搅拌均匀。将崇武鱼卷切片。锅里加入凉水、姜丝、鱼卷,煮开。加入浓汤宝,再用手一点一...
主料:醪糟100克、鸡蛋2个、枸杞。辅料:淀粉、白糖。坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散。继续烧2-3分钟,加入洗净的枸杞。随之加入少许水...
主料:丝瓜480克鸡蛋200克调料:大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;炒锅上,舀入豆油烧至四...
主料:紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。辅料:盐1勺、香油少许。起锅烧开水,倒入虾皮煮2分钟依次放入紫菜。关火后打入鸡蛋液,等待30秒再翻动,加...
主要原料:菊花脑嫩茎叶150克。将菊花脑去杂洗净,入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热,下葱花煸香,加入适量水和精盐,烧沸倒入鸡蛋,煮成蛋花,...
原料:鸡蛋两个、葱花几棵、香菜数棵、虾皮一把。步骤:(1)取小葱花洗干净,然后切成葱花碎,葱花主要是调味道用的,不必放太多,太多的话味道太大就不好了,按自己的习...
干贝蛋汤的家常做法就是直接干贝加上蛋液就行。不过干贝蛋汤最好吃的做法是:首先,将贝柱和粉丝用温水浸泡;然后,将大葱、青豌豆、胡萝卜切丝翻炒;之后,将水烧沸后,再...
食材:紫菜15g,鸡蛋2枚,葱花10g,盐5g,醋3g,植物油10g。 将准备好的紫菜在水中浸泡洗净。 将准备好的葱切成葱花。 向锅内倒入准备好的植物油,烧热后...
主料:西红柿2个 海鲜菇100克 鸡蛋1个、食用油1勺 盐2勺 葱1根。西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散。起油锅煸炒西红柿,放入开水。烧开后放海鲜菇。倒...
主料:西瓜半个、巧克力酱20克。首先买一个西瓜回来清洗干净。然后把西瓜切开,之后把半个西瓜去籽儿,去皮。然后用准备好的巧克力酱在西瓜上画出西瓜太郎的样子。好啦,...
食材:黄豆1斤、白面粉半斤、西瓜汁4斤、食盐4两、花椒少许、大茴少许先把不好的黄豆挑出来,好的黄豆用凉水泡开,再讲黄豆煮熟,可以试吃,一定要煮熟才行。使用带网的...
材料:半个脆皮西瓜皮,海螺肉300克,蒜头。半个脆皮西瓜皮削皮洗净切片,海螺洗好,蒜头拍扁。热锅倒入玉米油放蒜头爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油炒两下,倒入海螺...
食材:鸡蛋2只,丝瓜150克,食用油60毫升,猪油10克,盐1克。将丝瓜去皮以后用凉水泡开。将丝瓜切成片待用。鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。汤锅中加入适量的水。加...
吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉版(西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好);用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤;用刀把瓜瓤切成1厘米见...
食材:大西瓜1200g、白凉粉50克。方法/步骤:首先准备一个会转圈的大西瓜,将它切成两半;然后挖出里面的果肉,用破壁机搅成果汁,西瓜皮也刮干净一点;再把西瓜汁...
食材:黄豆1斤、白面粉半斤、西瓜汁4斤、食盐4两、花椒少许、大茴少许。先把黄豆用凉水泡开,再把黄豆煮熟。使用带网的容器将豆子的水控干。将豆子倒在类似簸箕的工具中...