材料：半个脆皮西瓜皮，海螺肉300克，蒜头，今天小编就来聊一聊关于西瓜皮炒海螺的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

西瓜皮炒海螺的家常做法（西瓜皮炒海螺的烹饪方法）

西瓜皮炒海螺的家常做法

材料：半个脆皮西瓜皮，海螺肉300克，蒜头。

半个脆皮西瓜皮削皮洗净切片，海螺洗好，蒜头拍扁。

热锅倒入玉米油放蒜头爆香，倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油炒两下，倒入海螺炒一炒然后盖上锅盖焖两分钟左右。

翻炒两下加少许味精装盘出锅即可。