蒜黄半斤、豆腐干2两、葱、姜各适量、食用油、盐、生抽酱油各适量。将蒜黄先剥干净后,放在水中泡一泡,大约10分钟后,再将其洗干净,控水,再切成约2厘米长的小段。再...
豆腐皮洗净后切条;蒜黄切段炸好的辣椒花椒油;热锅后加入辣椒油;加入豆腐皮翻炒;加一点水炖两三分钟;加入蒜黄;加上适量的蚝油;加入五香粉 适量盐翻炒;蒜苗炒软就可...
【烹饪食材】: 1块肥瘦均匀的猪里脊,没有猪里脊的话,用五花肉代替也是可以的,100克新鲜的蒜黄,一小勺淀粉,30克食用油,15克酱油,1克盐,20克料酒,20...
原料:蒜黄一把、鸡胸一块;配料:葱花、盐、糖、酱油、料酒、水淀粉。将蒜黄摘好洗净切段,鸡胸切丝腌制。切好的鸡丝加入盐、酱油、料酒、水淀粉腌制15分钟。炒锅油热后...
将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟一点。蒜梗大火翻炒大约2分钟,加...
主料:蒜头若干个、清水适量。首先准备若干头大蒜,把蒜头最外层的皮扒掉。然后准备一个浅盆,大一点的,比如平时盛菜的那种平底盆,还能储水的。把之前剥好的大蒜放入浅盆...
主料:蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。热锅放油,放入蛋液。滑炒凝固后盛出备用。锅中放少许油,将虾仁放入锅中。翻炒至变色,放入...
主料:蒜黄适量。辅料:干辣椒适量、青椒适量。配料:盐适量。蒜黄清水洗净切段,青椒洗净切丝。干辣椒切段。锅热下油,油热后下入干辣椒炒出香味。加入蒜黄翻炒,注意火不...
准备用料。蒜黄、鸡蛋、花生油、蚝油、料酒、盐、葱。鸡蛋三个清洗干净外壳的杂质打入碗中,加入适量的盐和料酒用筷子搅拌均匀成鸡蛋液。大葱剥去外皮清洗干净取一段切成葱...
食材:蒜黄1斤,猪肉2两,大葱1棵,鲜姜1块,生抽适量,食盐适量,花生油适量。蒜黄摘洗干净切段备用。葱姜切片,猪肉切丝备用。热锅中加入适量花生油烧热,加入葱姜爆...
主料:蒜黄250克、鸡蛋2个。辅料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量。鸡蛋打匀备用。放入油,油热后把鸡蛋摊熟,盛出备用。锅中再放入底油,放入蒜黄翻炒。放...
主料:蒜黄400克、蒜瓣4个。辅料:盐3克、鸡粉2克、油2勺。准备以上食材。将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧至七...
用料:猪肉50克、蒜黄300克、生抽3勺、食用油3勺。蒜黄切成3cm 段,肉切成细丝备用。热锅倒油。油热后加入肉丝翻炒。翻炒至肉丝变白。倒入蒜黄。大火翻炒至蒜黄...
鸡蛋3个、蒜黄一把、葱末3克、姜末3克、食用油15ml、香油2一3滴。做法:蒜黄洗净切寸段,葱,姜切末,鸡蛋磕入碗中。锅中放少许食用油,油热炒熟鸡蛋,用铲子划碎...
主料:蒜黄200g、变蛋60g。 辅料:香油3ml、盐2g、生抽2ml。 准备蒜黄和变蛋。 变蛋去皮洗净后,一个分切成4或8瓣。 放入碗中。 蒜黄洗净切寸段。...
食材:蒜黄240克,腊肠120克,青椒1个、盐少许、鸡精少许。 先准备好蒜黄、腊肠等所需食材。 将蒜黄切去根部,然后切成三四厘米长的小段。 青辣椒切成细丝,这种...
准备材料:面粉500克、蒜黄250克、肉馅250克、盐、味精、姜、花生油、老抽适量;面粉加水和成面团,醒20分钟;蒜黄洗净,切碎备用;肉馅加老抽、姜、盐、味精搅...
食材:蒜黄适量、木耳适量、瘦肉适量、盐适量、油适量、蚝油适量、味极鲜适量、鸡精适量、葱适量。 猪瘦肉洗净,切成细丝。 瘦肉丝中加入适量的淀粉、料酒、盐和蚝油,抓...
主料:蒜黄、水发木耳、鸡蛋。辅料:色拉油、精盐、鸡粉。蒜黄去根择老叶,洗净。鸡蛋磕入碗内,木耳去根洗净泥沙,撕成小朵。蒜黄切成1·5寸的段。鸡蛋炒熟。锅中加入油...
食材:蒜黄:半斤左右一小捆、鸡蛋:两个。 备料:蒜两粒。 清洗蒜黄,这个稍微麻烦一些,蒜黄不是很好清洗,需要一根一根的清洗,卫生起见最好切掉根部一小段不要,这样...