将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎,下面我们就来说一说关于蒜黄的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜黄的做法(怎样做蒜黄)

蒜黄的做法

将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。

锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟一点。

蒜梗大火翻炒大约2分钟,加入蒜黄叶子部分再炒。

翻炒几下后,加入少量食盐来调味。即可出锅。