材料:猪肉馅150克,青萝卜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1...
用料:青萝卜1根、色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、香油适量、剁椒适量、面粉适量。青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中。加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉。...
准备青萝卜适量、五花肉适量、鸡蛋适量、葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、面粉适量。青萝卜切碎,鸡蛋打入碗中,五花肉切成小肉丁,葱切碎,青萝卜...
食材:青萝卜 1根、鸡蛋 2个、面粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量。把青萝卜搓成丝再切碎一点。它太长了而且不圆。加上盐拌匀待一会儿,把水分沥出,不要沥的太干,压...
食材:青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐。将鸡蛋打入碗容器中,搅散。将萝卜擦成丝,剁碎,收到盛蛋液的容器里,加一勺盐,搅匀。放面粉,搅成稠糊状。倒入食品袋中。将食品袋的一...
青萝卜一个、面粉适量、鸡蛋两个、油盐适量。方法:将鸡蛋打入碗容器中,搅散。将萝卜擦成丝,剁碎,收到盛蛋液的容器里,加一勺盐,搅匀。放面粉,搅成稠糊状。倒入食品袋...
主料:青萝卜500克、梨650克、枣(鲜)40克。调料:盐5克、白砂糖15克。青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下。甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用。汤锅...
主料:青萝卜300克、韭菜50克、青豆20克、鲜贝150克。 辅料:食盐少许、鸡汤适量。 萝卜和鲜贝洗净备用。 萝卜切成厚片,再用模具切成心形或自己喜欢的形状。...
主要食材:青萝卜1根。 其他食材:鲜肉200克,鸡蛋2个,海米1小把,面粉少许,生姜1块,食盐、鸡精适量。 将青萝卜洗净,擦成丝,备用。 鲜肉切丁,鸡蛋打入碗中...
主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。做法:青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下。甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用...
原料:羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个。 配料:葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量。 羊肉剁成泥,加葱、姜末、鸡蛋,沿一个方向边搅边加少许清水...
原料:牛肉馅200克、白萝卜1根、鲜香菇150克、葱姜适量、盐适量、油少许、香菜少许。牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块...
首先把青萝卜洗净切丝、准备好虾皮,虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。锅里倒油,放虾皮炒香。然后锅里放葱煸炒,倒萝卜丝煸炒,倒水熬15分钟,放盐,再放味精。最后放粉丝...
主料:炸萝卜丸子8个。辅料:菠菜1根、虾皮1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、紫菜1块、香油少许。锅中加入一碗水煮开。先下入菠菜、胡椒粉、盐、香油两滴。菜焯水...
肉馅中先倒入打散的鸡蛋,然后用筷子沿一个方向不停搅打,直至肉馅上劲,有粘性。搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料,再次沿一个方向搅匀。白萝卜去皮切片,香菜切碎。锅...
青萝卜一个,去掉两端,洗好。如果觉得外皮不好,可以把外皮刮掉,如果外皮还可以的话,尽量保住外皮,也是专门的营养物质。萝卜切成丝。把葱切成葱花备用,锅里放入油,待...
做法一食材:青萝卜半个,油半勺,盐2g,葱一段,花椒面1g,香菜2根,味精1g,酱油半勺。青萝卜一个,去掉2端,洗好。只需要半个。如果觉得外皮不好,可以把外皮刮...
首先将切好的萝卜丁放在碗里,然后将肉馅也放进碗中再加入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉,然后用手搅拌抓匀。抓匀后放入适量的生粉用手将馅料摔打五分钟左右。摔打好之后锅...
萝卜丸子用青萝卜更好。和白萝卜相比,青萝卜中的水分更多,吃起来口感更清脆,带着微甜的口感,用青萝卜炸萝卜丸子的话,味道也会更为可口一些;如果可以选择的话,用青萝...
用料:猪肉丸12个、白萝半根、粉丝1把、盐 适量、胡椒粉适量、水适量。 白萝卜洗净擦丝,粉丝清水泡发。 锅里烧开水,水开后下猪肉丸,萝卜丝。 煮至萝卜丝软烂,下...