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素鸡炒蘑菇窍门
香菇6-8朵、素鸡1条、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、油盐适量。做法：热锅凉油， 放入素鸡进去翻炒。翻炒几下后再加入香菇进去翻炒。加入适量的生抽和蚝油进去翻炒。...
2024-06-22 -
蘑菇炖素鸡怎么做
所需材料：素鸡、平菇、葱姜蒜、花椒、茴香、干红辣椒、盐。把素鸡洗净切成约一公分厚的片，放入油锅内炸至两面金黄。炸好的素鸡捞出后立即放入凉水中浸泡2小时。平菇洗净...
2024-06-22 -
苦瓜蘑菇蒸素鸡怎么做
主料：苦瓜、鸡大腿肉、鲜香菇、胡萝卜；调料：盐、蚝油、料酒、胡椒粉 味精。鸡腿肉去骨后切块，用料酒、胡椒粉和蚝油腌5分钟。苦瓜剖开去籽切片，用少许盐腌一小会。香...
2024-06-22 -
雪菜炒蘑菇窍门
原料：蘑菇、雪菜 蘑菇洗干净，掰成一小片。然后水里浸泡十五分钟，很多蔬菜都应该浸泡下，用盐水浸泡下。然后做的时候再冲洗一下。 这个，油不需要放很多，一点点即可，...
2024-06-22 -
鸡肉炒蘑菇做法窍门
主料：蘑菇200g 鸡肉100g 朝天椒半个3人份；辅料：食盐适量 醋适量 豆瓣酱半勺 调和油适量 胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖...
2024-06-22 -
鸡肉炒蘑菇家常做法窍门
准备食材。蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个、调和油适量、食盐适量、豆瓣酱半勺、醋适量、胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝...
2024-06-22 -
蘑菇炒青蒜窍门
主料：蘑菇300克，蒜苗20克。 辅料：肉丝5克。 调料：食盐2克，酱油5ml，色拉油适量。 蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用。 肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清，拌匀。...
2024-06-22 -
蘑菇炒百合窍门
新鲜香菇，新鲜百合，甜豆，蒜，姜，绍兴酒，葱，水，酱油，生粉，糖，胡椒粉。清洗并拆除新鲜的百合，将其浸入水中以防止其变黑。准备一个碗，加水，酱油，粉末，糖和胡椒...
2024-06-22 -
辣椒炒白蘑菇的做法窍门
材料：白蘑菇100g、青辣椒3根、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量。做法：准备好事先要使用的食材，有白蘑菇100g，青辣椒3根，蚝油，鸡精，盐，食用油适量...
2024-06-22 -
荷兰豆炒长杆蘑菇的做法窍门
主料：荷兰豆250G、蘑菇250G、蒜末、盐、糖各适量。荷兰豆洗净，掐头去筋。蘑菇洗净切片。荷兰豆入滚水烫30秒后捞出过凉水沥干。热锅冷油，炒香蒜末。倒入蘑菇，...
2024-06-22 -
青椒炒素鸡
生姜、大蒜切成末，平常用到蒜末的时候，一般先切蒜末，这样让蒜末与空气充分接触，生成更多的大蒜素。素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右，下入...
2024-06-22 -
炒素鸡的家常做法
主料：素鸡250g。辅料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。素鸡，切片。锅中倒入油，我这锅里倒的猪油。将素鸡倒进去。倒入酱油，加入糖、鸡精、盐炒匀。盖盖...
2024-06-22 -
百合炒素鸡如何做
素鸡切片，百合是泡发好备用，瘦肉切丁。锅内热油，放入素鸡，油稍微没过素鸡，小火煎至两面金黄，表皮微脆，盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合，翻炒片刻。加入素鸡，倒...
2024-06-22 -
双椒炒素鸡
食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 买回的素鸡先...
2024-06-22 -
素鸡炒木耳如何做
首先要将素鸡切片。然后将木耳泡发洗净。热锅冷油，将蒜末倒入锅中熬一会儿。然后将素鸡倒入锅中用油煸一下。将素鸡两面都煸黄，然后将木耳倒入锅中炒，炒至木耳发软。最后...
2024-06-22 -
百合炒素鸡如何做
素鸡切片，百合是泡发好备用，瘦肉切丁。锅内热油，放入素鸡，油稍微没过素鸡，小火煎至两面金黄，表皮微脆，盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合，翻炒片刻。加入素鸡，倒...
2024-06-22 -
素鸡怎么炒好吃又简单
食材：素鸡350g、胡萝卜100g、木耳100、小葱适量、姜末适量、油适量、盐适量、老抽适量、水淀粉适量、蔬菜精适量。 素鸡先切片再切成丁，清水浸泡5分钟。 木...
2024-06-22 -
素鸡尖椒炒瓜片怎么做
主料：素鸡1块、胡萝卜1小根、尖椒2个、小葱1棵。辅料：蚝油1勺、精盐2克、白糖3克、水淀粉2小勺、香油几滴。所有食材改刀备用。锅中放油，煸炒胡萝卜。放葱花炒出...
2024-06-22 -
青椒炒素鸡的做法
首先将素鸡和青椒洗干净，切好。 然后热锅冷油，下葱白及红椒煸炒片刻。 下素鸡翻炒均匀，加入少许盐翻匀。 最后把青椒放入翻炒，加入少许热水翻炒均匀，加入少量盐及生...
2024-06-22 -
素鸡炒豇豆的家常做法
材料：素鸡半块 ，豇豆200克 ，肉100克 ，青尖椒1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，蚝油，油。素鸡切成3公分左右长，0.6公分左右见方的条。豇豆...
2024-06-22