食材:木耳、虾仁、生粉2汤匙、麻油1/3汤匙、胡椒粉少许、盐适量。鲜虾洗净,剥壳取肉,用生粉抓匀后用水冲干净,重复一次,沥干水分,用半汤匙生粉、1/3汤匙麻油、...
原料:鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个。 配料:盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许。 鸡蛋打入牛奶中; 将鸡蛋打散成蛋奶液; 将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好...
食材:小南瓜两个,鸡蛋三个,虾仁,生蚝干,葱花。准备好原材料,提前泡发生蚝干,处理干净虾;将南瓜切开一个盖子,然后掏空;将鸡蛋、温开水、少许盐充分混合,去掉表面...
准备材料:虾仁100克,鸡蛋3个,米汤,葱花,盐,芝麻油各适量。把虾仁清洗,鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味,盐一定要少放,鸡蛋里面本身就含有少...
材料:贝贝南瓜1个、小鸡蛋2个、大虾仁1个、生抽酱油适量、香葱适量、香油适量。 把南瓜顶部切出一个顶盖,我这个盖的有点薄了,可以再切的厚一点;然后把南瓜里的瓤都...
准备好食材:鸡蛋2个,温开水200克,虾仁2只,小葱1棵,生抽3克,香油1小勺,食盐2克;鸡蛋加少许的食盐搅打均匀,搅匀的蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水,一边混...
主料:鸡蛋三个、鲜虾六只、凉白开220克。 辅料:葱花适量、蒸鱼豉油少许、黑胡椒粉少许、盐适量、凉拌酱油少许、香油少许。 虾去壳,去掉虾线,清洗干净,两只保留虾...
菠菜洗净切段备用。虾仁切段放入淀粉、生抽,搅拌后静置备用。五花肉炼油后倒入虾仁,快速翻炒,变色后盛出备用。菠菜倒入油锅中翻炒,放入适量盐,炒软后放入两碗水,煮开...
食材:鲜虾、香葱、鸡蛋、 盐、温水、鸡粉、香油。做法:把虾处理干净,只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味。然后准备一杯温水(30度左右),...
主料:鸡蛋3个、虾仁6个。辅料:芝麻香油1/2勺、盐1/2勺、胡椒粉适量、葱1根、温开水适量。准备鸡蛋和蒸盅。添加适量的盐继续搅拌。添加一些温开水继续搅拌。再一...
准备好所有的食材,鸡蛋和海参虾仁。取一个大一点的碗,把两枚鸡蛋打入碗里。这个时候碗里加入盐和料酒调味。再加入鸡精增加鲜味。用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀。这个时候再...
鸡蛋3个、嫩豆腐1盒、虾6只、香油3毫升、盐4克、儿童低盐酱油10毫升、料酒20毫升。做法:虾去头、去皮、去虾线,尾部留半截皮,用料酒腌制一会。豆腐切成片状,尽...
原材料准备:干银耳5朵,马蹄10个,干莲子20颗,枸杞30颗,清水1500ml,冰糖20克。将银耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。削去马蹄的外皮,...
主料:木瓜1个,山药半根,白木耳2朵,辅料:枸杞子20颗,调料:冰糖适量。木瓜去籽去皮取肉备用,白木耳泡发备用,山药去皮切滚刀块备用。砂锅中倒入约2L左右的清水...
准备材料:鸡蛋1个,鸡汤一杯,蟹柳一条,分为两份,大虾仁2个,鲜香菇2个,熟的鸡胸肉一小条,切小块儿。把鸡肉,蟹柳,虾仁,蘑菇分别放入两个小碗里,鸡蛋打散以后,...
把虾线取下来清洗干净。用白胡椒和酱油腌一下。把冬瓜切成薄片。根据个人喜好,切片和切片都可以。锅内到少量油,放葱姜丝炝锅。炒虾仁变色即可食用。将事先泡好的木耳翻炒...
芹菜去叶,洗净,斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发,洗净,撕成片。鲜虾去壳去虾线,洗净,用厨房纸充分吸干水分,加入1/8茶匙盐,用手充分抓匀,腌制10分钟。锅中烧...
西芹一段、黑木耳少许、虾仁一袋、盐、料酒、淀粉、麻油、蒜、姜。芹菜抽丝洗净切斜段。黑木耳泡发后,用淀粉捏一下,用水清洗干净,摘成小朵备用。胡萝卜切细条。大蒜切末...
材料:芹菜250g,木耳100g,胡萝卜1根,鲜虾500g,老姜5g,大蒜2瓣,料酒15ml,酱油10ml,白砂糖5g,盐3g,玉米油15ml。芹菜去掉叶子后洗...
准备材料:虾仁、黑木耳、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。首先把虾仁剁碎,加胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精搅拌均匀,腌制二十分钟。然后提前把黑木耳泡发,用刀剁碎,越碎越好。...