主料：鸡蛋3个、虾仁6个辅料：芝麻香油1/2勺、盐1/2勺、胡椒粉适量、葱1根、温开水适量，我来为大家科普一下关于如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢
主料：鸡蛋3个、虾仁6个。
辅料：芝麻香油1/2勺、盐1/2勺、胡椒粉适量、葱1根、温开水适量。
准备鸡蛋和蒸盅。
添加适量的盐继续搅拌。
添加一些温开水继续搅拌。
再一次添加适量的温开水继续搅拌均匀。
蒸锅提前预热，将鸡蛋羹放入锅里盖上盖子蒸10分钟左右。
将虾挑去虾线，虾头去掉洗干净用盐，胡椒粉腌制一会儿。
时间到鸡蛋羹也定型了，随后把虾仁摆放在鸡蛋羹上面，盖上锅盖再蒸5分钟。
蒸熟的鸡蛋羹添加芝麻油，撒上葱花即可。
