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金边煎蛋做法步骤
用料：烧饼，鸡蛋，芝麻，番茄酱。小个烧饼就可以直接用，大个烧饼要切下来一点。烧饼去心，只留下一个边框。锅里倒少量的油，边框放进去煎着，然后磕进去一个鸡蛋，一面煎...
2024-07-02 -
姜末煎蛋步骤
用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许姜洗净去皮切末；鸡蛋打散备用，锅放油热后放姜丝炒至干身变金黄色，放入盐、糖调味；倒入蛋液，煎至两面金黄既可；止咳用生姜，...
2024-07-02 -
幼儿煎蛋步骤
干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。 散入半小勺盐,把锅晃一下,使油均匀(锅中撒入盐,还可以防...
2024-07-02 -
煎蛋的做法步骤
食材：鸡蛋6个，蒜2瓣，葱1根，番茄酱10克，蚝油5克，生抽10克，醋10克，糖10克。葱蒜切碎，放入盘中。锅中倒油，放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖...
2024-07-02 -
咸萝卜煎蛋做法步骤
准备材料：萝卜干50克、盐1克、鸡蛋3个、葱花适量；鸡蛋3个磕入碗中，萝卜干切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋中加入葱花、1克盐搅打均匀；锅里放一点点油，放入萝卜干炒出...
2024-07-02 -
辣椒煎蛋的做法步骤
青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味。青椒切碎,锅里放油炒青椒。炒一会放盐，盐放多一点，因为等下鸡蛋不放盐了。炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀...
2024-07-02 -
生蚝煎蛋的做法
食材：鸡蛋，生蚝，油，胡椒粉，盐，葱，青椒，料酒 适量。准备好所需食材，将生蚝撬开。取出生蚝肉，清洗干净。沸水加料酒煮一分钟。鸡蛋打入碗中，调少许的盐，料酒，胡...
2024-07-02 -
火腿煎蛋虾子面步骤
用料：虾子面1个、鸡蛋1个、火腿2片、生菜若干。鸡蛋放少量盐煎熟，火腿稍微煎一下，起锅备用。锅里放水烧开，下面煮熟，关火下生菜即可盛出碗里，加入煎好的鸡蛋和火腿...
2024-07-02 -
银鱼煎蛋饼步骤
银鱼仔洗净沥干水分，葱切碎。鸡蛋打入银鱼仔碗中，加入葱花，鸡精，盐，油，料酒调均匀。平底锅小火烧热放入适量油。倒入调好的蛋液煎至表面金黄。再翻另一面煎至金黄即可...
2024-07-02 -
香煎蛋饼做法步骤
首先准备适量的面粉，装在小汤碗里，准备一颗鸡蛋，洗净外壳上的污垢，3根香葱洗净备用。在面粉里放入适量的盐，在打入鸡蛋。加入适量的清水顺时针搅拌，直到没有颗粒，水...
2024-07-02 -
做鱼香煎蛋的方法
主料：鸡蛋5颗；辅料：马蹄2个、大沙葛2个、黑木耳适量、葱2根、姜10g、蒜10个、猪肉50g、芹菜2根、红辣椒2支；配料：豉油适量、辣豆瓣酱适量、糖适量、盐适...
2024-07-02 -
煎蛋皮包子怎么做
包皮用料：面粉九两，酵种一两，净蛋五两，泡打粉钱半，砂糖二两半，纯碱二分。包馅用料：净鸡肉五两，鲜虾肉三两，熟笋肉一两，香菇（发好）一两，赤肉二两，白肉一两，味...
2024-07-02 -
手撕杏鲍菇煎蛋的做法步骤
首先准备好原材料：杏鲍菇、土鸡蛋，配料：油、精盐、香葱、胡椒粉以及大蒜。把杏鲍菇洗净，然后用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。其次把鸡蛋打散搅拌均匀，大蒜切片，葱切末备...
2024-07-02 -
煎合包蛋的做法
将洁净的铁锅置中火上烧热，放少量食用油。敲入一个鸡蛋，待底层结皮。将蛋翻身煎另一面，成荷包形。两面煎成嫩黄色出锅，放入已经准备好的调味汤汁中。将汤锅端至旺火上，...
2024-07-02 -
怎样煎荷包蛋
干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以了。散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以防止...
2024-07-02 -
虾皮煎蛋饼的做法
主料：面粉150克、虾皮少许、鸡蛋2只、十三香、葱花少许、花生油少许。鸡蛋打入碗中，加入少许虾皮，小葱花，胡椒粉。筛入面粉，搅拌均匀成糊状不粘锅烧热，放入少许花...
2024-07-02 -
苜蓿煎蛋怎么做好吃
主料：苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。苜蓿洗净沥干水分，苜蓿改刀大断。鸡蛋打散备用。葱，蒜，姜末备用。锅中倒油炒熟鸡蛋，盛...
2024-07-02 -
单面煎蛋的煎蛋方法
材料：鸡蛋1个、煎蛋器1个，盐1/4茶匙（1克）。做法：平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器。将磕开的蛋液倒入煎蛋器里，调成小火慢慢煎到底部定型，均...
2024-07-02 -
做普通煎蛋的步骤
先将干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以了。散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀（锅中撒入盐，还可以...
2024-07-02 -
海参煎蛋步骤
水发海参1条、鸡蛋1个、鸡粉适量、葱适量。步骤：水发海参1条，鸡蛋1个，鸡粉适量，胡椒粉少许，葱适量。海参洗净去脊，备用。鸡蛋磕入碗中，加鸡粉，胡椒粉。搅拌均匀...
2024-07-02