主料：苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量，今天小编就来聊一聊关于苜蓿煎蛋怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

苜蓿煎蛋怎么做好吃（苜蓿炒鸡蛋的做法步骤）

苜蓿煎蛋怎么做好吃

主料：苜蓿适量、鸡蛋两个、葱适量、蒜适量、姜适量、油适量、蚝油适量、盐适量。

苜蓿洗净沥干水分，苜蓿改刀大断。

鸡蛋打散备用。

葱，蒜，姜末备用。

锅中倒油炒熟鸡蛋，盛入碗中待用。

从新坐油爆香葱姜蒜，倒入进行翻炒。

加入鸡蛋翻炒均匀，加蚝油提味，出锅加盐调味即可。

苜蓿炒鸡蛋完美出锅。