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西昌大头菜如何做
大头菜1个、尖椒1个、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许、醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1/2茶匙。大头菜洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切...
2024-07-04 -
如何做火爆大头菜
大头菜洗净用手撕成均匀的小块，菜梗和菜叶分装，准备好配料和调味料备用。干红椒、姜、蒜分别切成小片备用，热锅热油放入花椒爆香，待花椒出香味捞出不要依次放入干辣椒、...
2024-07-04 -
爆炒大头菜怎么做
大头菜半个、油适量、干辣椒2个、蒜适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、糖适量、鸡粉适量。方法：首先准备好大头菜、蒜、干辣椒、花椒。然后将食材处理。锅中放油，放入大...
2024-07-04 -
大头菜粉条怎样做好吃
准备食材：大头菜200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。大头菜一颗，切开之后去掉根部。大头菜切丝。红薯粉条，用热水发开。放凉水过凉。起锅爆炒肉，放...
2024-07-04 -
四川大头菜如何做干盐菜
制作盐菜的原料大头菜可以切段，也可不切。保留蔬菜原样，这样做出的盐菜称为长盐菜；切成段再制作而成的盐菜称为短盐菜，大头菜清洗后晾晒至七成干。取回晒好的大头菜加少...
2024-07-04 -
大头菜粉丝做法步骤
首先把购买好的大头菜清洗干净切成丝，然后放在旁边备用。接下来需要把购买好的粉丝放在一个容器里用水进行泡制。最后需要把蒜切成蒜片，然后把锅中倒入适量的油放入大头菜...
2024-07-04 -
辣炒大头菜如何做
首先我们要做将菜洗好。通常新鲜的大头菜不需要切，用手撕一撕就好了，放在盆里，用清水洗干净，将水空干净。接下来我们准备辅料，切好葱花、辣椒，准备好花椒。我的个人习...
2024-07-04 -
凉拌大头菜丝如何做
主料：大头菜800克，黄瓜200克。辅料：香油20克，精盐15克。将大头菜择洗干净，切成细丝，用开水烫一下，晾凉，挤去水分；黄瓜洗净，切成细丝。将大头菜、黄瓜放...
2024-07-04 -
鲜虾煸大头菜的家常做法
将大头菜洗干净，切成块状，放在篓子里沥干水分，葱姜蒜切成小段，五花肉洗净切小片。锅中倒入油，烧开后倒入葱姜蒜、干辣椒煸炒爆锅。然后倒入五花肉，煸炒至五花肉变黄散...
2024-07-04 -
大头儿菜怎么做榨菜
食材：儿菜1000克，盐适量、辣椒面适量，花椒一勺，芝麻一勺、姜末适量，白糖一勺，油辣椒适量，香油适量；把儿菜一个个掰下来，去掉根部的老皮，然后洗干净，注意缝隙...
2024-07-04 -
蒜苗炒大头菇如何做
准备蒜苗，蒜苗要剥去老皮，切成斜段。蘑菇择去老根，洗净撕成小片。姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油，8成热时下入姜丝、葱花炸香。再放入蘑菇翻炒几下，蘑菇略变...
2024-07-04 -
大头鱼怎么做才好吃
准备工作：将鱼身洗净，切块，生姜切丝，蒜苗和芹菜切小段，备用。在鱼肉中加入20克生粉以及切好的姜丝、3滴食醋，适量生抽，搅拌均匀，腌制5分钟。将锅烧热，放入适量...
2024-07-04 -
油爆大头虾如何做
原料：大头虾1斤、小葱5g、姜2g、食用油少许、老抽2勺、料酒1勺、鸡精2g、白糖2g、盐适量。大头虾洗净后控水待用，姜切片，小葱的葱白切段，葱青切葱花。锅内入...
2024-07-04 -
头菜炒粉丝怎么做好吃
用料：生抽1勺、味极鲜1勺、盐适量、小葱1根、粉条1把、油适量、干辣椒1个、头菜半个、五花肉适量。 头菜一半放盆里用水泡半小时，捞出来控水。 水烧开放粉条煮1分...
2024-07-04 -
西昌属于哪个省
西昌属于四川省。西昌市，四川省凉山彝族自治州的首府，地处四川省西南部安宁河谷地区，幅员面积2655平方公里，辖7个街道、11个镇、5个乡、2个民族乡。西昌属热带...
2024-07-04 -
西昌特产有哪些
建昌板鸭 主产在西昌、德昌等县、市，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌以出产板鸭著称，故名建昌板鸭。《西昌县志》...
2024-07-04 -
西昌是哪个省的城市
西昌是四川省的城市。西昌市位于西南地区，四川省安宁河谷地区，是凉山彝族自治州的州府所在地，也是攀西地区的政治、经济、文化及交通中心，川滇结合处的重要城市，是...
2024-07-04 -
西昌高铁什么时候通车
现在高铁成昆复线还在建设当中，预计2022年可实现全线通车，高铁建成后从成都到西昌的时间将缩短到150分钟。随着高铁成昆复线的顺利建设，西昌城市也将正式融入到成...
2024-07-04 -
西昌旅游景点推荐
【螺髻山】是凉山州国家4A级风景区螺髻山—泸山—邛海风景区的组成部分。 螺髻山千峰叠翠，万派环宋，山势雄奇，是得天独厚的自然风景区。【建昌古城】建昌古城文物分布...
2024-07-04 -
西昌是哪个省的
西昌位于四川省西南部安宁河谷地区，属于四川省。 西昌幅员面积2651平方公里，辖6个街道、8个镇、29个乡（其中12个彝族乡，2个回族乡）。是攀西地区的政治、经...
2024-07-04