原料:500克小金桔、五十克冰糖;准备小金桔加入一勺食用盐,再倒入清水浸泡十分钟。把它清洗干净,改成十字花刀。全部做好,倒入无油无水的锅中,加入五十克冰糖,一碗...
选用成熟度为90%以后的金橘,用水冲洗干净,在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后,捞起沥干,取20克左右的盐与600克水混合,加热煮沸,再将金...
制作菜头饼时应该把了的肥肉切成小丁,把花生米放在锅中炸熟,取出以后制成花生碎,芝麻也要放在锅中的炒制一下取出以后与猪肥肉和芝麻与花生米再加上白糖与糕粉调匀以后制...
新鲜柠檬跟金桔用盐水浸泡30分钟(可以去除表皮的蜡,另外也可以去除一些苦涩味)。用盐把柠檬跟金桔表皮稍微搓下,再洗净捞出晾干。剩下的就是切柠檬片与金桔了。把所有...
原料:冰块,金桔,柠檬,果糖,薄荷叶,纯净水 。 先将金桔切开,然后榨出汁水。接着将其装入容器里,然后果糖,冰块,纯净水,柠檬汁,摇晃均匀。 接着在杯子里面放入...
食材:米粉适量、猪肉适量、海蛎适量、小白菜适量、胡萝卜适量、小葱适量、盐适量、鸡精适量、食用油足量猪肉切片,海蛎洗净,切好葱头和葱花,胡萝卜切丝,小白菜洗净切段...
做红团的糯米馅需要提前把糯米浸泡一段时间,然后沥干水分用锅蒸。做绿豆馅需要用900g水泡半天,加入面包机内选择绿豆沙功能,搅拌做成绿豆馅。红曲米加油和水煮开,去...
首先把买来的牛肉清洗干净,切块。然后把莲藕去皮,洗净切片;金橘洗净,切成两半;山楂洗净,切成两半,去籽。锅置火上适量油烧热,放入葱、姜片爆香,放入牛肉、料酒炒至...
用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口。起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗清水,大火煮沸。待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅...
先将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中,洗干净晾干;将金桔用沸水煮一遍(也可以不煮);将金桔沥水风干,同时将粗盐和生姜一起炒好备用;将金桔铺满罐底,撒盐,再铺再撒,塞...
取一大盆放入1小匙盐,将金桔放在盐水中浸泡10分钟,再用搓洗干净表皮的灰尘。 将金桔的蒂摘去,横切成片,用筷子将金桔内的籽捅出来。 将切片的金桔放入搅拌机内,加...
配料:鲜桔80千克,川白糖45千克,食油、石灰水适量。制坯:将鲜桔用清水洗净,创去云皮(外表皮)。用划缝器将鲜桔划成12~16瓣,用手挤压,以去其果汁及果核。灰...
青金桔5个,凉开水100ml,冰雪碧或者七喜300ml。青金桔用少量盐清洗表面,对半切开,挑去小籽,挤汁放入杯中。倒入凉开水,在空调屋里泡半小时(高室温下容易变...
食材:10个金桔、1个干银耳、5个红枣、枸杞适量、20g冰糖。银耳、红枣、枸杞分别用温水泡发,金桔洗净,在一头划十字刀。将红枣、银耳一起放入锅内,加足水量,烧开...
金桔清洗干净,对半切,去籽。锅内加水,放入金桔氽烫后倒掉水。重复二次,沥干金桔。重新烧开水,加入冰糖,直至糖融化。加入金桔和香草籽与香草棒同煮,小火30分钟煮至...
主料:金桔500g。 辅料:清水适量。 配料:白砂糖50g、冰糖70g、食盐少许。 将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。 取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切...
主料:金桔500g。 辅料:冰糖250g、水300ml。 把金桔放入盆里,放入一勺盐,倒入适量水,浸泡半个小时,浸泡好用盐搓洗金桔外皮,全部弄好,清洗干净沥水待...
主料:金桔。 辅料:冰糖适量、白糖适量。 将金桔去蒂用盐水浸泡洗净。 将金桔表皮划开挤压出果核,用白糖拌匀装进保鲜盒,冰箱冷藏一夜。 取出腌制好的金桔加入适量的...
用料:金桔500克、冰糖100克,白糖5茶匙。金桔清洗表面,用淡盐水浸泡一二十分钟左右。淘洗后,分别切片;取清洗干净的小盆,在底部洒上白糖;摆上一层金桔片,再洒...
准备材料:金桔一斤、冰糖六两、低度白酒。做法:(1)将金橘在盐水里泡十分钟,然后洗净;(2)一个一个仔细擦干,把蒂揪掉,把金橘对半切开。(3)用小刀或者小叉子之...