食材:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只调料:油、盐适量、生抽少许。做法:(1)先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈...
食材:小河虾250克,韭菜100克,红柿子椒1个,植物油、料酒、生姜、花椒、精盐、味精各适量。将河虾洗净后,盛入大碗中,加2勺料酒,少许盐,适量清水,浸泡10分...
河虾300克,韭菜100克,姜丝5克,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量。虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝。温油下姜丝先煸出香味,加大...
材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热,下河虾...
主料:河虾150克;辅料:生抽10毫升、糖3克、油10毫升、葱1根、料酒20毫升。小河虾买来洗净。锅里倒入玉米油,烧至油变热,平静如水。倒入小河虾爆炒。炒至小河...
材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。 先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈。坐锅烧...
主料:河虾500克。 辅料:红尖椒100克,青蒜150克。 调料:姜5克,植物油80克,盐5克,陈醋10克,辣椒油5克。 河虾剪去须;红尖椒切圈;大蒜叶切片;姜...
材料:200g河虾、500g萝卜、适量油、适量盐、适量葱。河虾处理干净备用。萝卜切片备用。锅内煸香蒜头后加入萝卜煸炒。萝卜断生后加入河虾,一起翻炒,至河虾变色。...
河虾洗净,然后剪去两侧的长须。加入料酒腌制一下。锅里加入油,加入姜蒜辣椒炒香。然后倒入河虾里面翻炒。炒上色了之后,放入大葱里面一起翻炒。加入盐和胡椒粉调味。最后...
萝卜切丝,放入锅里把水辣干,盛入盘中备用;锅中倒入两铲菜油,放入河虾,翻炒几秒;加入生姜大蒜,炒几下,放一铲料酒,加入一铲生抽;放入辣干水的萝卜丝,加入一勺盐;...
用料:河虾半斤,青红椒各4个,蒜6瓣,姜末适量,生抽2大勺,盐适量,蚝油适量,料酒适量。准备原材料,虾洗净,把虾脚和头上的尖刺剥掉了,青红椒和蒜姜都切碎。油热后...
准备好盐、醋、花生油、葱、蒜、姜、干辣椒、韭菜、河虾等食材。把河虾清洗干净后,放入适量的姜末进行腌制。把韭菜、葱、姜、蒜等洗净后切好备用。开火后倒入食用油,再将...
材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热...
材料:新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭苔切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热,下河...
用料:河虾400克、红辣椒1/2个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜6瓣、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗50克)、酱油2小匙、料酒1/2大匙、辣椒酱适量、胡椒粉...
主料:新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,春韭切小段,红椒切斜圈;坐锅烧热,...
隔夜的韭菜炒河虾一般还是少吃为好,韭菜含有大量的硝酸盐,炒熟后存放时间过久,硝酸盐也可转化成亚硝酸盐,人吃了以后会中毒,儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用;另外...
原料:河虾半斤,嫩韭菜一把,橄榄油,盐,料酒,葱末,姜丝适量。将河虾反复洗净,控干备用。韭菜择洗干净,切成段。锅中放入少许橄榄油,油温4成热时倒入葱末姜丝炒香。...
河虾去须须洗净备用;豌豆去皮洗净备用;豆腐洗净切成小块;锅中放油,放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红,放入料酒;炒好的河虾盛出备用;锅中放油,放入切好的豆腐翻炒1分...
家常炒河虾我们要用到的主料是小河虾适量(早上起来早点去渔市买新鲜的)韭菜适量,然后需要准备的材料有姜少量切成丝,生抽酱油适量,白砂棉糖适量,老陈醋适量,食用盐适...