材料:新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许,我来为大家讲解一下关于韭苔炒河虾?跟着小编一起来看一看吧!
韭苔炒河虾
材料:新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。
先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭苔切小段,红椒切斜圈;
坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;
坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭苔翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。
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韭苔炒河虾
材料:新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。
先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭苔切小段,红椒切斜圈;
坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;
坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭苔翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。