主料:新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只调料:油、盐适量、生抽少许,我来为大家讲解一下关于春韭炒河虾怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

春韭炒河虾怎么做(春韭炒河虾的烹饪方法)

春韭炒河虾怎么做

主料:新鲜河虾250克、春韭50克、鲜红椒三只。调料:油、盐适量、生抽少许。

将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,春韭切小段,红椒切斜圈;

坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;

坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和春韭翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。