河虾去须须洗净备用；豌豆去皮洗净备用；，下面我们就来说一说关于豆腐渣炒河虾如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐渣炒河虾如何做（豆腐渣炒河虾做法）

豆腐渣炒河虾如何做

河虾去须须洗净备用；

豌豆去皮洗净备用；

豆腐洗净切成小块；

锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒；

炒好的河虾盛出备用；

锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟；

倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟；

放入适量的盐，糖，翻炒1分钟；

放入炒好的河虾一起翻炒；

放入少许老抽，和适量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入适量的味精；

即可出锅装盘。