主料：排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐 ，我来为大家讲解一下关于排骨莲藕汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
排骨莲藕汤的家常做法
主料：排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。
准备好材料：锅中加水，放入姜片和葱白。
水开以后放入洗净的排骨焯去血水。
焯好水的排骨用清水洗净，控水。
砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。
盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
把莲藕切成滚刀小块。
半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。
盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
