先把准备好的黑米和大米淘洗干净。 将黑米和大米放进容器里加入水,水量没过米一指为准,浸泡一夜备用。 黑米和大米浸泡好后,把红枣剪开放入盆里,倒入数滴橄榄油。 锅...
黑米的质地比较硬,所以在煮之前一定要浸泡三个小时以上,让它充分的吸水。 黑米饭要与大米同煮,因为黑米的质地比较硬,与一定量的大米或者糯米同煮,能够使口感软糯。通...
煮好放凉的黑米一锅、腊肠2根、胡萝卜一小把、豌豆一小把、玉米粒一小把、鱼片半片、油,盐少许。 准备好各种料然后切切切,剁剁剁鱼片是冰箱里的剩料,没有请无视之。...
需要提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬,所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后,大约要浸泡个6~8小时才能开始煮,稍微耗费时间,所以明天要吃的饭可以今天就开始...
食材:黑米3两、大米3两、若羌枣4-5个、橄榄油小半匙、白砂糖少许。我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合,搅拌均匀即可。先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里...
先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不...
食材:面粉200g,温水130ml,食盐,五香粉,食用油。 面盆里加入200g面粉,倒入130ml温水,水的温度在60℃左右,一边倒水一边搅拌,搅拌成面絮后,先...
晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了.主料:红薯1500克 辅料:水适量红薯洗净。红薯洗净上蒸锅,大火蒸制。蒸制红薯用筷子能扎透即可。蒸好的红薯剥去红薯皮,切成厚片。...
馅饼的面和水的比例是500克面粉,350克的温水,但是在实际操作中,由于不同面粉的吸水性不同,所以根据要根据实际情况增减。宁可稀不能稠了。和好的面刷墙一层油,既...
首先打开电脑,然后右键单击桌面的计算机,在弹出的对话框选择管理。在计算机管理中,选择磁盘管理。右键点击要压缩的磁盘,在弹出的列表选项中选中压缩卷。在弹出的对话框...
首先,我们先了解下美式咖啡。我们所说的美式咖啡是指一个标准,即每杯咖啡为100ml。所以我们在咖啡机的水箱上可以看到刻度为6杯咖啡所需的水量。 我们以2杯量为例...
黑米去除杂质,洗净,放入清水盆中浸泡60分钟,捞出沥干。银耳用温水浸泡至涨发,捞出,去蒂,再用清水洗净,撕成小朵。净锅置火上,加入适量清水,先下入黑米烧沸,撇去...
材料准备:鲜活的黑鱼、姜、葱、料酒、陈醋、豆腐、青椒、胡椒粉。 挑选活鱼,注意不要太大的,适中味道比较好,去鳞挖鳃,处理干净,切成块状和片状,葱切段,姜切片,豆...
把中筋面粉、奶粉、吉士粉、咖啡粉、盐混合均匀,过筛两次备用。然后把黑糖转化糖浆和花生油、枧水充分的混合均匀,倒入粉类中,混合均匀到无干粉。因为用了黑糖整个面团状...
主料:猪肋排500克。辅料:黑蒜6个、大葱1根、生姜4片、料酒2勺、生抽2勺、香醋1勺、食盐1勺、清水适量、五香粉1勺。猪肋排用清水冲洗一遍,加料酒焯水;撇除血...
豆豉50g,干辣椒适量,花椒适量,辣椒面适量,花生适量,芝麻适量,黄豆面适量,葱适量,姜适量,八角适量,糖适量,盐适量,酱油适量,食用油适量,水淀粉适量。豆豉用...
材料:乌鸡一只,带皮黑蒜一头,人参一条,枸杞一小匙,红枣5个,去核桂圆5个,盐适量。做法:用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。把水煮开,除枸杞外,加入...
将棒鱼解冻。这是去头去内脏的,就去去鳞洗干净即可。从肚子切一刀,背不不切断,就是给片开。加入料酒,盐,胡椒粉抓匀入味二十分钟。倒入少许金龙鱼黄金比例调合油。将鱼...
山芋粉一碗,五花肉一小碗,沸腾的水,适量盐和老抽。用切好的肥肉熬油,熬出油后,加入瘦肉,翻炒,再加入盐、老抽,上色后加水没过肉。马上和粉,用沸腾的水和粉,一次加...
主料:绿豆芽,粉丝。 配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。 粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可...