晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了.，下面我们就来聊聊关于红薯干怎么做才软糯甜?接下来我们就一起去了解一下吧!
红薯干怎么做才软糯甜
晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了.
主料：红薯1500克 辅料：水适量
红薯洗净。
红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。
蒸制红薯用筷子能扎透即可。
蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片。
切成厚片的红薯放在阳光下晾晒。
晾晒了四天红薯干相当的干硬了。
晾干的红薯干再次放入蒸锅，大火蒸，上汽后蒸10分钟。
蒸好的红薯干在晾晒一天，表皮干燥，这时的红薯干就可以收起来啦，放入保鲜袋中回软，随吃随取。
