如何做黑米饭才软（黑米饭软的做法）

先把准备好的黑米和大米淘洗干净 ，今天小编就来说说关于如何做黑米饭才软?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做黑米饭才软

先把准备好的黑米和大米淘洗干净。

将黑米和大米放进容器里加入水，水量没过米一指为准，浸泡一夜备用。

黑米和大米浸泡好后，把红枣剪开放入盆里，倒入数滴橄榄油。

锅中放水，把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。

40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可。

出锅装碗，软香的黑米饭即可食用。