主要食材:土豆,干面粉,胡椒粉,五香粉,盐,味精。土豆1个洗净去皮擦成丝。往土豆丝里加点香葱末。再加小半勺面粉--面粉一点就够了。用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好...
食材:70g、鸡蛋2个、芝麻15g、糖粉25g、植物油45g。鸡蛋打入盆中,加入糖粉。倒入植物油拌匀。筛入面粉。加入黑芝麻,拌均匀。装入裱花袋。挤入烤盘,放入烤...
食材:面粉二百克,葱两棵,鸡蛋一个,盐鸡精适量,椒盐适量。准备一个干净的盆子,加普通的面粉二百克,打入一个鸡蛋,用温水和面,活成软的面团。加一个鸡蛋能增加面的柔...
准备食材:快熟燕麦、土豆、鸡蛋、面粉、黑芝麻、葱1根切末。首先将土豆切成丝,或用搓丝板搓丝。接着加入鸡蛋、燕麦、黑芝麻、葱、面粉。搅拌均匀后,再加入盐、黑胡椒、...
食材:白砂糖10g、泡打粉1g。砂糖放入勺子里,直接上火烧,开始不用搅拌,糖慢慢融化,变色,拿筷子搅拌一下。离火,放入泡打粉,拌匀,再放回火上,泡打粉预热会膨胀...
主料:土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干,鸡蛋两到三个,大葱,面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精,和成糊状。用极少的油湿湿锅(不能多...
食材:土豆一个,虾一斤,生姜3片,猪肉适量,面粉适量,盐适量。把土豆去掉皮,切成片。锅里倒入清水,把土豆放下去蒸熟,是剥掉外壳,去虾线,把虾仁剁碎。放生姜,适量...
先准备一瓢面粉,面粉一定要注意新鲜。准备和面盆,在里边加入适量的水,刚开始加的时候一定不要太多。再加入适量的酵母粉,让酵母粉充分溶解。加入适量的面粉,这样就开始...
食材:土豆一个,面粉适量,培根一片,鸡蛋一个,葱花少许,盐适量,孜然粉适量,油咖喱适量。土豆直接擦丝至水中,防止颜色变黑。全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉...
糯米粉60克+黑芝麻20克+糖60克+2大匙色拉油+1小匙盐+花椒少许。肉松50g+椰蓉10g+糯米粉30g+海苔10g+水30g。水100克+白糖20克+猪油...
食材:土豆1个,西红柿1个,鸡蛋鸡蛋,葱小半根,面粉200g,黑胡椒适量,白胡椒适量,盐适量,橙子半颗。土豆切片上锅蒸20分钟至微烂,西红柿,葱切丁,鸡蛋打散备...
土豆洗净,放进汤锅中,加入1小勺盐、1小勺食用油,煮至土豆成熟,能用牙签扎透即可捞出;带土豆稍微冷却后,去皮,用擀面杖压碎,也可以放在保鲜袋中用重物碾碎;压土豆...
土豆去皮后,切成细丝备用。火腿片切成丝备用。土豆丝和火腿丝稍拌匀。平底锅里倒入少许油,将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。炒香变软后,打入鸡蛋,小火煎4-5分钟。煎...
准备食材:上粮养生猪肉馅、面、葱、姜、盐、味精、酱油、香油、生抽,胡椒粉(根据个人口味)。用温水和面,水温大概在40度左右就可以了,将面揉匀后醒好备用。葱切成沫...
主料:鸡肉300克、土豆200克。调料:咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、生粉1/4汤匙、红辣椒1个、葱1根、料酒1/2汤...
首先准备两个土豆。然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。和好,醒10分钟。放案板,擀成薄片。用磨具造型。中火炸或者煎即...
鸡腿洗干净,剁块再冲洗几次,洗掉血水加生姜,大葱,料酒,盐,生抽,胡椒粉抓匀腌制。起锅烧油,放几块冰糖熬制枣红色。翻炒均匀,加开水没过鸡块。加桂皮,八角,花椒,...
小个鲍鱼10个,土豆1个,猪肉适量,西红柿1个,圆白菜用1/4个。做法:把西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块。土豆去皮,切滚刀状,肉切片,葱姜切细。鲍鱼去壳和内...
食材:面粉400g、梅干菜20g、三层肉200g、白糖5g、料酒20ml。 三层肉切碎,加梅干菜,白糖,料酒少许待用,做多少个饼就分成多少份馅。 面粉加入水搅拌...
主料:面粉300g、盐3g、温水170g。辅料:面粉20g、食用油油酥50g。300克面粉加3克盐,170克温水。和成面团醒半个小时。20克面粉加50克热油搅匀...