食材主料:汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。 鸡腿一个洗净备用...
鸡大腿买回,扒出骨头,自连接处切断,慢慢提出骨头。小腿部分也剔出来。腌料按照比例用水化开,加入鸡腿肉,腌制一晚。要是没有这个,可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制...
食材:鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。将鸡腿洗净,水分...
原料 : 面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片。 烤鸡腿原料 : 鸡腿4只、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的...
鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。将鸡腿洗净,水分吸干;...
原料:高粉160克、低粉40克、细砂糖20克、盐1/2匙、干酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黄油16克。馅料:生菜、奥尔良烤鸡腿、沙拉酱。将除黄油以外所有的...
将鸡腿洗净,水分吸干;用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头;将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味;把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣...
自己制作的香辣鸡腿堡,味道很鲜,鸡腿肉也是按照自己的喜好煎的,肉质比较嫩。By Eva小佳 【豆果美食官方认证达人】用料汉堡胚材料:高筋面粉 850g低筋面粉...
将鸡腿洗净,水分吸干。用剪刀把鸡腿从中剪开,剔去骨头。将鸡腿肉摊开放在案板上,用刀尖刺洞,便于入味。把盐,味精,料酒,西芹叶,香叶,老抽,色拉油,姜,胡椒粉,辣...
原料:面包坯4个、鸡腿4只、沙样酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。 将鸡腿洗净,水...
鸡腿肉300克、汉堡包胚200克、生菜100克、沙拉酱20克、奥尔良腌料15克、糖1克、盐1克、油5克。鸡腿把骨头和里面的白筋去掉。里边放入奥尔良腌料,用手抓均...
高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克...
除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团;加入黄油,继续摔打至完成阶段,可以拉出透明的薄膜;滚圆发酵至2.5倍大;排气,分割为6等份;滚圆,放入烤盘,入温暖湿润处...
虾去头和壳,去虾线,洗净,用刀背剁成虾泥。把剁好的虾泥里,加入胡椒粉、淀粉、盐、葱姜汁、鸡蛋、料酒搅拌均匀。平底锅置火上,放油,放入腌好的虾泥,摊成虾饼,煎至两...
首先把做鸡蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。慢慢在面粉中加入清水,搅拌成湖。面粉具体放多少,主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐,水一直加到...
材料;鸡腿骨3根、香菇3朵、食盐适量、姜3片、小葱2棵。砂锅内加入2大碗水,放入姜片和葱段。把鸡骨冲洗一下放入砂锅中。中火煮开后撇去浮沫,改小火加盖炖上20分钟...
材料:鸡腿1只。 调味料:洋葱半只、姜一块、油1勺半、水一碗、料酒3勺、味好美咖喱粉半包、椰浆4勺、鱼露1勺、番茄沙司3勺、生抽2勺。 鸡腿洗净,姜切块、洋葱半...
鸡腿煮熟断生放凉后,放上姜、葱、料酒、盐、酱油和淀粉搅拌,去腥味入香味腌制,放入冰箱冷藏1个小时,中间最好拿出来再搅拌一下。油锅下油放入红椒、豆豉和姜丝爆炒,炒...
小鸡腿8个、冰糖适量、干辣椒5个、生姜5片、大葱2小段、大料4块、蒜2瓣、油适量、老抽少许、生抽适量、料酒少许、盐适量生姜切片、葱白切段、大料4块、蒜头2瓣、干...
主料:鸡腿3只。配料:生姜1片、葱段、淡味酱油2汤匙、老陈醋1汤匙、食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。...