买来现成的手抓饼,放入电饼铛。(适量放点油或者不放油根据个人口味。手抓饼里面本身就出油的)面皮热后变色,赶紧打一个鸡蛋。用筷子速度搅拌均匀三分钟就可以做好孩子的...
材料:里脊肉,手抓饼,生菜,火腿1根,咸菜,面酱,烤肉酱,盐少许,蚝油,辣椒面,料酒。里脊肉洗干净,然后切成薄片,加入料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油搅拌均匀...
材料:中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量,猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,葵花籽油也不错)辅料:鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄...
取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色翻到另一面同样操作,铲起待用锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼...
电煎锅上抹点油,放上手抓饼,2~3分钟后翻面,煎到两面金黄,盛出待用电煎锅上抹点油,将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开,翻面,煎到两面金黄,盛出待用,最后放入...
和面,做油酥,一半开水一半温水和面,和好放着醒面准备一小碗面粉,撒上黑芝麻,少许盐,搅拌均匀,油烧热,倒入面粉中,搅拌均匀,稍放凉,开始做擀面皮,提起来半透明即...
主料:面粉400克。辅料:食盐8克、花椒粉1茶匙、食用油适量。做法:(1)中筋面粉400g,其中100克用开水烫熟播散,再逐次加入130克左右凉水。(2)不烫后...
主料:高筋粉、黄油、鸡蛋、生菜、培根、牛肉饼、鸡排、盐、味精。取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;将面团取出搓成长...
里脊肉洗净,切成薄片,加料酒、烧烤酱、盐、糖、辣椒面、蚝油拌匀。里脊肉裹上酱汁,密封好,放冰箱腌制。锅烧热,放手抓饼烙熟,捞出。锅内放入少量油,放入里脊肉煎熟,...
盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。案板上抹油...
材料。火腿适量,培根适量,生菜适量,沙拉酱适量,肉松适量,鸡蛋1个,洋葱适量,番茄酱适量。火腿和培根放入电饼档煎熟。 锅中不刷有放入手抓饼。 煎制一面定型翻面。...
拿破仑酥 手抓饼煎制出来之后,其饼皮的表面是带有酥酥的表皮的,所以可以根据其酥酥的表皮来制作出拿破仑酥。 而拿破仑酥是一道法式甜点,是用酥酥口感的层层酥皮和奶油...
用料:面粉350g、热水200g、大葱两颗、盐6g、十三香2g、猪油50g。做法:(1)准备好热水、面、和洗净晾干的大葱两颗。(葱要切碎些小香葱也可以,开水放凉...
食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水...
面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。手抓饼的经典做法2启动揉面程序,慢慢加入50克...
高筋面粉300克,盐1小勺,水,葱油,咖哩粉。分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团;另150克面炝加温水揉成光滑的面团;醒发半个小时后将两个面团揉到一起;擀面...
取一个鸡蛋,一个冰冻手抓饼(手抓饼在店里可以买到做好的生的,手抓饼必须放在冰箱负18度以下下保存)和几片洗净沥干水分的生菜待用。把平底不粘锅放火上加热,可以刷点...
食材:手抓饼1袋,热狗1袋,鸡蛋1个,芝麻适量。 手抓饼取出立刻用到切图中的斜刀,不要等到手抓饼解冻,解冻后不容易切开,把热狗香肠从中间切开。 把热狗香肠放在手...
面粉放入容器之内,加水,搅拌好了,揉成面团,揉成表面光滑,用保鲜纸包好,饧置半个小时左右,然后把面团分份,分好份的面团擀成大薄片,刷上一层薄油,适量散一点盐,将...
准备好多有的材料,紫薯馅约40克,压平,在中间包放大约20克奶酪。包好后,压平备用,把紫薯馅放在手抓饼中间。把手抓饼的两边折起来,把紫薯包起来,把两边折起来,紫...