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青椒炒刀豆的做法步骤
原料：刀豆200克，青椒30克，植物油10克，味精及盐各适量。刀豆去筋，洗净，切成约一寸长；青椒洗净，去蒂，去籽，切成斜刀块；锅烧红，放入刀豆，干炒至豆角变软，...
2024-11-17 -
竹笋炒刀豆做法步骤
主料：竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。刀豆洗净，摘短，去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香...
2024-11-17 -
怎么炒刀豆
准备材料：刀豆300克、猪瘦肉100克、红辣椒1个、蒜瓣4个、油适量、盐3克、酱油10毫升。刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。锅中倒入油烧七成热...
2024-11-17 -
香肠炒青椒的做法
准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。煸至香肠成透明状，香肠拨至一边放入蒜片。倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎...
2024-11-17 -
香葱炒青椒的做法
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块，香油，酱油，盐备齐。牛肉切片放香油，酱油水淀粉抓匀，葱，姜切末。热锅凉油煸香葱，姜...
2024-11-17 -
青椒炒鸡块的家常做法
准备用料。青椒、鸡肉、葱、姜、盐、大料粉、花椒粉、味极鲜酱油、白糖。准备好鸡肉和青椒，把鸡肉和青椒全部切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。炒锅放花生油，等油六成...
2024-11-17 -
青椒炒牛肉的做法
牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去...
2024-11-17 -
面筋炒青椒的做法
青椒、面筋、蒜头、盐、生抽、糖。面筋手撕成小条、青椒切细丝。 清水烧开，放入面筋、青椒丝焯水后捞出。 锅内入油烧至7成热，爆香蒜碎，倒入面筋、青椒丝。 翻炒匀后...
2024-11-17 -
鱿鱼炒青椒的做法
准备鱿鱼头、洋葱各100g，油、生抽、胡椒粉各20g，盐10g，青椒50g。鱿鱼头洗净切段，青椒切块，洋葱切条。锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入鱿鱼头翻炒。加入盐、...
2024-11-17 -
竹笋炒刀豆步骤
主料：竹笋的嫩头、刀豆（四季豆）、大蒜头。 辅料：油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。 刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香...
2024-11-17 -
青椒豆角做法步骤
长豆角1份，青椒1个，红椒半个，辅料猪油适量，味极鲜1勺，蚝油1勺，盐1勺，姜丝少许，蒜子少许，香辣，准备好食材备用。锅中清水煮开，放入豆角煮3分钟，捞出备用。...
2024-11-17 -
肉丝炒青椒的家常做法
主料：青椒(100克)， 猪肉(瘦)(300克)，胡萝卜(50克)，鸡蛋(50克)，香菜(10克)大豆油(50克) ，淀粉(豌豆)(5克)， 盐(3克)，味精(...
2024-11-17 -
青椒花生炒鸡丁步骤
准备食材：鸡肉100克，杭椒5个，花生30克，盐半勺。 准备好花生米，保证盘子里不能有水哦。超市有两种品种，一种是小的红红的，那个适合于炖煮。而这种大大的粉色的...
2024-11-17 -
猪肝炒青椒做法步骤
原料：鲜猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。先将猪肝洗净...
2024-11-17 -
青椒炒鸭子的做法步骤
鸭肉切小块备用，尖椒、青椒、红椒切碎备用。锅烧热，不要放油，直接入切好的鸭肉。炒干水份，直至炒到鸭肉出油，加入盐翻炒均匀。加入生姜、大蒜与鸭肉一起炒匀，再加入辣...
2024-11-17 -
青椒炒猪肝的家常做法
先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下，炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，划至新生，待猪肝片挺起饱满时捞出。勺内留有少许底...
2024-11-17 -
青椒腐竹炒肉的做法
准备用料。五花肉、腐竹、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。浸泡好的腐竹洗净切成段，青红椒洗净切块。五花肉切薄片，加少许盐料酒淀粉腌制10分钟...
2024-11-17 -
青椒炒肉的做法步骤
主料：里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g。 辅料：生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。 里脊肉洗净，顺着纹理切丝。 调...
2024-11-17 -
青椒炒茄子最简单做法
姜切片、蒜拍扁、豆豉30粒备用。肥肉切小块、青椒去籽切块。茄子斜切成块。锅内加油烧热，下茄子大火油炸。炸至茄肉表面微黄时，盛出控油。锅内留底油，下肥肉小火炒出油...
2024-11-17 -
小青椒炒鸡胗的家常做法
主料：鸡胗适量、青椒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、姜丝适量、蒜末适量、干辣椒段适量、鸡精适量、葱花适量、白糖适量。鸡胗清洗干净。锅中放水，冷水放入鸡胗煮十五...
2024-11-17