香菇切薄片。韭菜切寸段、洋葱切丝、胡萝卜切丝。锅内倒入适量食用油,先煸香葱花姜末。加入洋葱丝、香菇翻炒。加入胡萝卜丝。加入韭菜翻炒。另起一锅煮面条,面条8分熟,...
炸酱100g、香菇5颗、胡萝卜50g、葱花适量、食用油适量、猪肉100g、干面条150g、黄瓜100g。把胡萝卜和香菇分别切成丁,猪肉切成丁,黄瓜切成丝。锅内放...
主料:挂面250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆...
食材:面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量。 首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用,香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下。...
准备: (1)食材:粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。 (2)准备:瘦肉切成肉末,加入少...
主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。水发香菇去蒂,用清水反复洗干净...
把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖。再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅。原材料切一切。锅中放入开水,放入香菇焯一分钟捞出,沥干水分备用...
主料:香菇(鲜)250克。 辅料:栗子(鲜)100克,豌豆尖50克,鸡蛋50克。 调料:淀粉(玉米)30克,胡椒粉2克,味精2克,盐5克,白砂糖5克,大葱5克,...
首先香菇切片,青菜洗净,葱切段,蒜拍碎备用。然后热油把葱蒜爆香。放入香菇,翻炒半分钟。放入青菜,加入盐,翻炒半分钟。加少量的生抽,蔬菜鲜,盖上锅盖烧半分钟。起锅...
香菇洗净去蒂。香菇热水绰一下。绰好的香菇切段。虾仁洗净。嫩油菜洗净。油菜洗净切段。香菇绰好后切块。香葱和小米椒切段。炒锅烧热加油放葱姜爆香,放香菇翻炒。加入虾仁...
主料:新鲜香菇150克,牛肉250克,青红尖椒各1个。 调料:姜粉2克,麻辣鲜2克,盐2克,料酒1汤匙,嫩肉粉2克,淀粉1汤匙,白酒少许。 牛肉切丝,用姜粉、麻...
主料:青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量。 辅料:肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量。 猪肉切丁。 葱姜蒜切片 。热锅凉油放...
准备用料。香菇、青菜、葱、蒜。香菇切片,青菜洗净,葱切段,蒜拍碎备用。热油把葱蒜爆香。放入香菇,翻炒半分钟。放入青菜,加入盐,翻炒半分钟。加少量的生抽,蔬菜鲜,...
材料:香菇10朵、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。热油锅后倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟。把前一锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜、芹菜粒、辣椒...
主料:苦瓜300克。辅料:香菇(鲜)10克,胡萝卜15克。调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,料酒5克。苦瓜剖开,挖去瓤和籽,洗净;切粗丝放沸水中...
材料:6朵香菇、300g蒜苗、适量油、5g盐、少许红椒丁、适量水。将蒜苗洗干净,香菇一分为四。蒜苗斜切成段,红椒切成小丁。炒锅放适量的油,六成热时放入蒜苗炒香。...
主要食材:猪腰,香菇。 辅料:大蒜、生粉调料盐、一品鲜。 香菇,大蒜洗净切片、切段。 猪腰洗净切片一勺盐揉捏。 用水冲洗猪腰。 水中放几片姜烧滚。 放入滚水中十...
主料:猪肉200克,香菇200克。调料:油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,姜8克,花椒少许,胡椒粉1克,鸡粉3克,生粉8克,生抽少许...
主料:里脊肉。辅料:鲜香菇、胡萝卜、蒜片、香葱。调料:家乐鸡粉、生抽、香油、清水、淀粉。里脊肉切薄片加入除淀粉外所有调料搅拌均匀,然后裹上淀粉腌制10分钟。胡萝...
干香菇提前泡发。葱,姜切末。泡发好的香菇和胡萝卜切丁。准备肉末,最后三分肥七分瘦。热锅下油,爆香葱姜。下肉末翻炒。至肉末变白时,加入黄豆酱。翻炒至肉末都裹上黄豆...