熏肠,胡萝卜,葱姜蒜,辣椒,盐,鸡精,生抽,醋。熏肠、胡萝卜切片,葱姜蒜切碎。葱、姜、蒜、辣椒爆香。加熏肠,胡萝卜,炒至熏肠微微卷边,加盐、鸡精、生抽,翻炒片刻...
材料:鸡肉肠、萝卜、胡萝卜、葱花、油、盐。鸡肉肠竖着一切四半,胡萝卜、萝卜都去皮切片;锅中倒入少许油,小火将鸡肉肠煎至微微焦黄,盛出待用;重起锅,再倒少许油,将...
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后加入切好的洋葱丁,翻炒出葱香味。下入自制的鸡肉肠,在锅中翻炒受热均匀,然后下入清洗后,撕好的包菜叶在锅中翻炒。然...
食材:广式熏肠3根,胡萝卜1根,椒半颗,小葱2根,盐4g,鸡精3g,糖一小撮,白胡椒粉一小撮。准备原料,小葱、椒洗净,胡萝卜去皮备用。椒切菱形、胡萝卜切片...
主料:熏肠2个、青椒3个。辅料:姜丝适量、蒜粒适量。调料:生抽。适量熏肠切片青椒切块。锅里不给油把青椒干煸会。倒入油蒜粒姜丝翻炒。倒入熏肠大火翻炒。给点少许清水...
材料:鸡肉肠3条,四季豆10条,蒜蓉,蚝油,酱油,花雕酒。先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。热一热锅子,倒入少许油,把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。之后再把蒜蓉放进...
食材:茼蒿300克、干肠50克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克。 茼蒿摘洗干净,控干水分切段。 干肠切片备用。 葱去掉老皮洗净切片,姜...
首先用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。脆皮肠去掉外包装,用到切成片。大白菜用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜,备用。把白菜片...
红肠炒菜木耳好吃。食材:白菜200g、木耳50g、红肠1根、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量、十三香适量、海鲜酱油适量、淀粉适量。白菜、红肠洗净备用。木耳水发...
食材:海肠250g、韭菜250g、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量。备好韭菜改刀切段,海肠洗干净,姜切丝,大蒜切片备用。海肠先过水,标准...
红肠半截、半个土豆、小截莴笋、米、辣椒、油、盐、鸡精酱油。红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣...
食材展示:红肠300克、青椒80克、葱丝20克、姜丝20克、生抽20克、鸡精10克、盐10克、油10克。准备配料:红肠切成圆片,青椒切块。入锅炒制:锅中倒入油,...
原料:油菜、麻辣肠、食用油、食盐。 油菜摘洗干净。 沥下水分。 改刀。 冷水里滴几滴油。 烧开。 放油菜梗。 菜心和菜叶单独放。 麻辣肠切片。 菜梗煮开锅,放菜...
材料:鸡肉肠,佛手瓜瓜1个,胡萝卜1个,黄色青椒1个,洋葱半个,油,盐,鸡精,姜末,淀粉,酱油。 鸡肉肠切成片,放入盐、姜末,淀粉、酱油,搅拌均匀,放置半小时以...
原料:肉枣肠、四季豆、盐、味精各适量。肉枣肠、四季豆摘洗。将肉枣肠下入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸10分钟关火。开盖取出。接着,将四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。起...
将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),豁开洗净。 理顺后,从肠子中间用线绳系起,放在盆中,加入醋、精盐,用手轻轻揉搓,当出现白沫时,立即用水洗...
原料:大米100克,山药20克,胡萝卜50克。 将山药去皮,洗净,用清水浸泡1夜,切成薄片;胡萝卜去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。 将大米,...
食材:胡萝卜两根、澄粉适量、白糖适量、白糖适量准备好新鲜胡萝卜,需要把它其洗干净后,并用刮刀将胡萝卜的外皮削掉,然后把胡萝卜切成薄片状。蒸锅加凉水,把装好的胡萝...
首先胡萝卜洗净削皮,然后切成小块,放入搅拌机,加入适量的清水,启动机器榨成胡萝卜汁。最后隔渣取汁,倒入杯中,放入适量的蜂蜜调味。夏天可以放冰箱冷却2~3分钟,冬...
将芹菜、胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜先切成片再切成小条。热锅,加入适量食用油,油热之后,将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中。芹菜翻炒变色后,加入适量盐,翻炒均匀。加...