食材:茼蒿300克、干肠50克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克 ,下面我们就来说一说关于干肠炒茼蒿的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干肠炒茼蒿的做法(怎么做干肠炒茼蒿)

干肠炒茼蒿的做法

食材:茼蒿300克、干肠50克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克。

茼蒿摘洗干净,控干水分切段。

干肠切片备用。

葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入干肠煸炒。

放入葱,姜爆香。

放入茼蒿煸炒1分钟左右,放入适量盐,生抽煸炒,放入味素,出锅装盘。