材料:鸡肉肠,佛手瓜瓜1个,胡萝卜1个,黄色青椒1个,洋葱半个,油,盐,鸡精,姜末,淀粉,酱油 ,今天小编就来聊一聊关于鸡肉肠炒什么好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡肉肠炒什么好吃(制作鸡肉肠炒佛手瓜的方法)

鸡肉肠炒什么好吃

材料:鸡肉肠,佛手瓜瓜1个,胡萝卜1个,黄色青椒1个,洋葱半个,油,盐,鸡精,姜末,淀粉,酱油。

鸡肉肠切成片,放入盐、姜末,淀粉、酱油,搅拌均匀,放置半小时以上。

佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。

炒锅内放少量油,放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。

炒出香味后放入胡萝卜。

炒2-3分钟后放入佛手瓜。

最后放入青椒,再放入盐、鸡精,炒1-2分钟即可。