土豆一个擦丝后过水淘洗两遍,洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎,不太辣的青辣椒切碎,以上材料和土豆丝放一起拌匀。鸡蛋两个打进去,加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀,然后逐渐...
食材:面粉100g;角瓜50g;胡萝卜30g;洋葱20g。角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、盐和胡椒粉混合,搅拌均匀。...
准备材料:葱、韭菜、海蛎洗干净,胡萝卜去皮,炒熟花生拍碎再把花生皮吹掉(花生稍微拍下就可以,不用拍的太碎),花生可以直接买炒熟的也可以自己在家炒一下!把胡萝卜削...
准备好食材:西兰花、胡萝卜、菠菜、圣女果。锅里水沸后放入西兰花和胡萝卜煮3分钟,再放入菠菜和圣女果煮10秒。煮好后分别切碎。准备10克面粉。把所有蔬菜倒入面粉中...
胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调...
原料:胡萝卜、青菜各100克,面粉200克,鸡蛋1个,盐、植物油各适量。胡萝卜去皮,洗净,切丝;青菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液。在面粉内加入蛋液、...
主料:土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干,鸡蛋两到三个,大葱,面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精,和成糊状。用极少的油湿湿锅(不能多...
准备材料:土豆1个、胡萝卜半条、先将土豆,胡萝卜切丝,加入面粉加入盐,五香粉,胡椒粉搅拌均匀。将土豆面糊浇在锅里,加入少量清水,煎至两面金黄即可。土豆丝饼是小吃...
主料:香椿1把、鹅蛋2枚、小葱1根、料酒5克、生抽1勺、鸡精1克、花生油30克、麦芯粉200克。辅料:盐适量、酵母2克、菠菜汁(和面用)110克。做法:(1)首...
蔬菜饼是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等,清淡爽口,调开脾胃,煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。韭菜摘洗干净,切碎切末。 面粉放入...
材料。剩米饭1碗,小油菜,胡萝卜,鸡蛋,虾仁。 油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液,虾仁用少许胡椒粉、料酒腌10分钟。将蔬菜、虾仁与米饭混合,加入盐调味。 倒...
新鲜蔬菜奶酪蛋饼主要由鸡蛋、蘑菇、胡萝卜、卷心菜等配料制成。准备好原料,依次将香菇、胡萝卜、青馍、奶酪切成细丝。将鸡蛋敲入碗中,加入盐和胡椒,搅拌均匀。不粘锅预...
主料:柚子味沙拉汁15克、熟冻鸡胸肉100克、小洋葱30克小番茄80克、小胡萝卜60克、红叶生菜68克、生菜80克、小黄瓜80克、苦苣20克。辅料:食用油1克、...
红豆加水放高压锅压15分钟后取出,用勺子压烂成泥备用(根据个人口味,加适量白砂糖)。洗净手,将地瓜揉烂,加入白糖和糯米粉调和均匀,反复按揉至成团。取一小团地瓜团...
鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊...
西瓜果瓤200克、面粉500克。蛋清、白糖、豆沙适量。西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、白糖,分成若干个较稀的小面团,包入豆沙馅,分别滚上干粉,压扁,冉...
原料:米粉(浆)、黄豆粉,拌以葱、包菜、紫菜、肉、海蛎、五香、胡椒、味精等。油炸时先把米浆放人模具凹瓢,中夹以内馅及海蛎。把炸海蛎饼模具洗干净备用。先米粉,黄豆...
辅料:葱头50克、胡萝卜50克。配料:炸酱30克、盐适量、植物油适量。准备好面粉。胡萝卜和葱头去皮洗净。面粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成面团进行醒...
原料:红薯250克、即食燕麦片25克、白糖20克、糯米粉150克、等克、清水或牛奶适量、花生馅适量。红薯去皮,切片,放在电饭锅的蒸格蒸熟(用自己喜欢的方式蒸熟就...
主料:豆腐1块、花生适量。 辅料:香菜3根、鸡蛋1个、芝麻适量、淀粉适量、色拉油适量、食盐适量、黑芝麻适量。 花生米少油炒熟,装盘放凉后备用。 大豆腐用开会烫一...