材料:红豆250克、糖50克、色拉油30克。红豆浸泡一夜,用电炖锅炖5小时,至红豆熟;炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。用漏勺捞出一部份,下边的碗中放水...
材料准备:红豆300g、冰糖200g、陈皮适量。把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。大火煮开后放入准备好的陈皮,...
配料:西米适量、粽叶适量、红豆适量、白糖适量、棉线、适量。买的湿粽叶,清水洗几遍即可,两头修剪,锅中放水把粽叶煮5-6分钟。这样做使粽叶变软,包的时候不容易裂开...
第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。用勺子不断搅拌,把...
绿豆用电饭锅配的量杯量取刚好一平杯;冰片糖1片掰成小块备用。绿豆清洗两次,挑选一下去掉坏的豆子或杂质,沥干水分备用。海带干用清水浸泡泡发。海带泡发,就准备一壶沸...
百合一粒、铁棍山药半根、花生米适量、红枣八个、通心粉适量、冰糖适量、红薯粉适量,备好材料洗净。山药去皮洗净切片泡入清水备用。五花生米去皮。锅中倒入适量清水放入通...
材料:燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。 燕窝先泡水去掉杂质。 水煮滚后将所有药材加入炖煮。 煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。 如果喜欢吃甜一点的人,可以...
先把豆子洗干净,特别注意把沙子淘出来,不然的话,吃到沙子就不好啦,把适量的清水先煮开,然后把豆子摆进去。先大火煮10分钟,然后改用中火煮30分钟,最后用小火煮1...
主料:油面适量 辅料:油豆腐适量 调料:色拉油少许、食盐少许、沙茶酱适量、花生酱适量、白糖少许、辣椒酱适量。 锅内倒入少许油,加入沙茶酱翻炒出香味,再倒入蒜蓉酱...
原料:桃子300克、茉莉花20克、红糖40克、清水1200克。桃子去核切块备用。茉莉花、清水、红糖,入汤煲煮沸。加入桃子。旺火再次煮沸。转文火煲20分钟即可。桃...
将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。备好苹果。切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500...
食材:绿豆200g、水1000ml、糯米20g、冰糖适量、陈皮1~2片。先把绿豆、糯米冲洗干净,再用清水泡一夜后沥干。陈皮洗净备用。锅中放入清水,加入绿豆、糯米...
原料:肥羊400g、母鸡1只。头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内)、辣椒...
材料配方:枣泥450克,白砂糖750克,蜂蜜200克,鸡蛋1350克,低筋粉1000克,苏打粉20克,泡打粉15克,食用盐6克,色拉油650克。先把枣放入温水中...
食材:红豆500克、陈皮1小块、冰糖适量、清水适量。将红豆洗净,用清水浸泡2小时;陈皮洗净,备用。 锅中放清水,大火煮开,放入红豆和陈皮,再煮开后,转中小火煮6...
材料:红豆600克、陈皮1小块、红砂糖适量。红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的...
食材:红豆适量、冰糖适量、水适量。 提前一夜之间把红豆泡好。然后,用水把豆放在锅里。把所有的内容都煮沸,然后继续煮10分钟。 关掉火,让豆子慢慢冷却。然后重新点...
配方:新鲜高筋面粉(拉面粉)1000克、拉面剂(筋力源)8-10克、盐10-15克、30-40℃温水500-600克。工艺:将筋力源、盐加入温水搅拌溶解,再分三...
鸡胸肉鸡壳 250G,泡发木耳 适量,麦仁 适量,全蛋液 l个或2个,香菜末 适量,胡椒粉 少许,食盐 少许,淀粉糊 适量,葱姜蒜 适量。鸡肉切块去血水,热锅不...
绿豆250g,面粉50g,砂糖80g。绿豆洗净,用清水泡一晚上。去掉外壳。放入电压锅中加水(水不要太多,只须比绿豆高约0.8CM左右即可)压20分钟。消气后,取...