材料:红豆600克、陈皮1小块、红砂糖适量,我来为大家讲解一下关于如何做红豆糖水?跟着小编一起来看一看吧!

如何做红豆糖水(红豆糖水的做法)

如何做红豆糖水

材料:红豆600克、陈皮1小块、红砂糖适量。

红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。

红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入A料煮匀,熄火并焖片刻即可。