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自制粗火腿方法
首先将藕粉用水调散，加入调散鸡蛋，下味精、胡椒粉、五香粉、白糖、白酱油、适量盐，少许食红(注意稍微起色，呈淡粉红色)，混合拌匀呈清糊状。选用大张无破烂豆油皮，摊...
2024-07-01 -
家庭自制火腿方法
用的是盐淹的羊肠衣，先准备好要用的长度，放在30度左右的温水里泡着。猪肉搅烂，越碎越好。羊肠衣的头打结，开始搅动，把肉灌入肠中。放入面包机，启动1次和面程序。羊...
2024-07-01 -
如何自制美味芝士玉米焗火腿
食材：火腿1根、玉米粒60g，甜辣酱适量、芝士碎适量。首先在烤盘底铺上一层火腿片，再刷上甜辣酱。接着撒上玉米粒，再撒上芝士碎。最后放入烤箱（预热），220度，烤...
2024-07-01 -
云南火腿制作方法
材料：猪腿7500g、盐500g、花椒少许。新鲜猪腿一个，16斤。用2袋粗盐炒热加花椒，关火冷却后来回擦在猪腿上，要擦红润了。反过来再加花椒盐用力摩擦，直到肉皮...
2024-07-01 -
火腿肠的制作步骤
主料：500g五花肉、一块姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精；肉洗净先剁成小块；不爱吃姜就把姜泡水然后把水放在肉馅里，也可以把姜直接剁在肉里，...
2024-07-01 -
怎样自制香辣火腿肠呢
所需材料：火腿肠8条，熟白芝麻1勺，辣椒面1勺，五香粉1勺，孜然粉1勺，白糖1克，食用油适量。火腿肠去掉外包装，用刀子两面切花，注意不要切断了。倒入适量的食用油...
2024-07-01 -
火腿肠午餐肉制作方法
食材：猪肉馅儿500g、鸡蛋一个、淀粉100g、盐两小勺、生姜粉少许、酱油 少许、红曲粉少许（可以不加）、料酒少许；准备好食材。猪肉馅儿放入搅拌机中，打入鸡蛋，...
2024-07-01 -
红肠面包的做法
主料：高筋面粉200克、蛋糕粉50克、酵母粉3克、白砂糖30克、盐2克、奶粉10克、清水130克、鸡蛋1个、玉米油22毫升。辅料：火腿肠5根、香葱2根、沙拉酱3...
2024-07-01 -
自制火腿肠家常做法
肉馅买的现成的。把肉馅和姜蒜末剁碎的细腻点。加胡椒粉五香粉酱油盐香油豆油，戴着手套抓均匀。抓均匀后摔打摔打。蛋清加少许清水淀粉，搅拌均匀待用。分三次加入肉馅里。...
2024-07-01 -
自制火腿肠的做法
主料：500g五花肉、适量姜、适量盐、适量五香粉、适量胡椒粉、适量葱、适量鸡精。肉洗净先剁成小块。不爱吃姜就把姜泡水然后把水放在肉馅里，也可以把姜直接剁在肉里。...
2024-07-01 -
自制火腿肠的做法及配方
主料：猪肉五斤、肠衣三米，辅料：盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许。肠衣用清水清洗几遍，然后放入加了葱、姜、料...
2024-07-01 -
家庭自制火腿肠的做法
准备用料。土豆、火腿肠、孜然粉、盐、芝麻、葱花。土豆和火腿肠切丁。水开后放入土豆丁煮五分钟捞岀沥干水。平底锅中放油把土豆丁煎至微微焦黄。放入火腿肠煎至微焦放入少...
2024-07-01 -
如何自制火腿肠简单又好吃
肉馅250克，葱姜剁成泥，放入肉馅中一起用棒敲打，打出黏性，淀粉加蛋清和少量水，调成稀糊。将五香粉，花椒粉，盐，红曲粉，糖，加入肉馅中，顺一个方向搅打上劲，一点...
2024-07-01 -
如何自制手抓饼火腿煎卷
原料：手抓饼一张、火腿肠2根、鸡蛋1个、葱花、白/黑芝麻适量。 首先将一张手抓饼分成九份。 然后将火腿肠切成小段，包在手抓饼中。 刷上鸡蛋液，起锅烧油，煎至金黄...
2024-07-01 -
怎么做迷你火腿肠
准备所需食材。猪里脊肉切小块。洋葱切末加入肉丁中，并加入姜片，拌均，腌制15分钟去腥。取出姜片，将猪肉放入料理机中，加入蛋清和蒸好的芋头。搅打细腻。把搅打细腻的...
2024-07-01 -
如何自制早餐鸡蛋火腿饼
食材：面粉40克、葱1根、鸡蛋2个、水适量、火腿肠1根、盐适量、食用油适量；制作方法：（1）准备好食材，火腿肠1根，切薄片备用。（2）小葱准备一根，洗净后切成葱...
2024-07-01 -
爆浆火腿芝士面包的做法
高筋面粉 260克、奶粉 15克、细砂糖 30克、酵母 3克、盐 3克、鸡蛋 1个、水 115克、黄油 30克、火腿 160克、芝士条 160克、玉米粒 100...
2024-07-01 -
鸡肉火腿肠怎么做简单视频
准备食材：鸡胸肉，鸡蛋，淀粉，土豆，白糖，食用盐，橄榄油。制作方法：首先先准备一些鸡胸肉，然后把鸡胸肉给清洗干净，再清洗干净以后把鸡胸肉切成小块，剁碎等到多少岁...
2024-07-01 -
如何自制美味解馋的酥皮火腿卷?
火腿酥皮卷的用料：手抓饼1张、火腿肠2根、鸡蛋1个。 手抓饼切成6个三角，火腿肠切段，卷起来刷上一层蛋液。烤箱200℃上下火烤20分钟即可，酥酥脆脆很好吃。...
2024-07-01 -
如何制作好吃的鸡蛋火腿手抓饼
手抓饼1块，鸡蛋1个，火腿1个，油、盐、酱油少许，香辣酱少许。 准备主要的素材：一块手抓饼面饼，一个鸡蛋、一个火腿、一点香辣酱。 准备一个平底锅，将其洗净沥干水...
2024-07-01