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肉片炒冬笋的做法
材料：冬笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。 竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。 锅烧热，不用放油，把...
2024-07-03 -
冬笋炒肉片的做法
主料：冬笋1-2个。 配料：肉片适量、青蒜若干、青椒2个。 辅料：食盐适量、姜适量。 剥笋（去笋壳）。 切肉片，蒜段，姜片。 笋切片，青椒切段。 放少许油，肉片...
2024-07-03 -
肉片炒冬笋的家常做法
食材：猪肉100克，冬笋300克，雪菜300克，干红辣椒6克，大葱、姜、白糖、生抽、盐各适量。做法步骤（1）冬笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切成片。（2）新腌雪...
2024-07-03 -
木耳冬笋炒肉片的做法
主要食材：冬笋、木耳、胡萝卜、猪精瘦肉、配料：葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉。调料：盐、味精、料酒、生抽、淀粉。把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉...
2024-07-03 -
茨菰冬笋肉片
材料：茨菰400克、肉片100克、冬笋200克、色拉油40毫升、盐3.5克、生粉2克、红辣椒1个、料酒5毫升、葱1棵、水量80毫升、鸡粉2克。肉片加料酒、生粉和...
2024-07-03 -
冬笋肉片怎么做好吃又简单
木耳提前泡发，洗净，去蒂，撕成小块。冬笋切块，用水焯一下。肉切成片，加盐、料酒、蚝油，抓匀，放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀。锅置火上，放入橄榄油，5成热。放腌制...
2024-07-03 -
冬笋炒烧肉教程
五花肉500g、冬笋500g、葱2根、姜两三片、花椒10颗、八角两三颗、冰糖少许、生抽1勺、料酒1勺。五花肉切成方块状，冬笋切成片。五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗...
2024-07-03 -
炒冬笋的做法
将冬笋改刀切成大块，入水中浸泡10分钟。雪菜洗净，切成末。将泡好的冬笋切成长条，入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透，捞出。将葱花、姜末入油锅中爆香，烹入料酒...
2024-07-03 -
冬笋炒腊肉的做法
将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片。冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味。青蒜择洗干净，切成2.4 厘米...
2024-07-03 -
腊肉炒冬笋的做法
主料：冬笋200g、腊肉100g。 辅料：油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。 把所有食材切成片。 热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。 锅内留油下冬笋...
2024-07-03 -
怎样做冬笋炒牛肉
准备牛肉、小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油等材料。牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好，稍腌；将牛肉去筋膜洗净，顶刀切薄片；碗内放汤、精盐、味精、...
2024-07-03 -
冬笋炒牛肉的做法
主料：牛肉300g、冬笋200g。 辅料：苏打粉2g。 调料：花生油75g、食盐5g、味精2g、葱1g、姜3g、老抽5g、大蒜1g、玉米淀粉15g、胡椒粉1g。...
2024-07-03 -
冬笋炒腊肠的做法
材料：冬笋500克，腊肉200克，白玉菇适量，葱。冬笋放锅内焯一下，取出。白玉菇也焯一下，水开立马可取出。腊肉上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。锅里放适当的油...
2024-07-03 -
冬笋炒腊肉的家常做法
主料：腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)，辅料：青蒜(15克)调料：味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油（炼制）(50克) 盐(3克) 豆豉...
2024-07-03 -
冬笋炒肉的做法
食材：冬笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋...
2024-07-03 -
荠菜冬笋炒肉丝的家常做法
食材：荠菜250g，冬笋半个，肉丝适量，盐适量，鸡精适量，糖适量2.制作步骤：（1）荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。（2）油热后倒入荠菜，冬笋...
2024-07-03 -
冬笋炒腊肉做法
将腊肉洗净，切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片；冬笋去壳、老根，洗净，同样切成薄片，用开水焯一下，去掉涩味；青蒜择洗干净，切成2.4 厘米...
2024-07-03 -
冬笋怎么炒简单做法
取一包冬笋，将袋内的水倒掉，取出冬笋放到盆中。将冬笋切片，然后用清水泡至2分钟，然后清洗两遍。锅内加水烧开，然后将冬笋倒进锅内煮至3-5分钟。倒掉热水，沥干水分...
2024-07-03 -
冬笋丝炒鳝鱼的做法
原料：鳝鱼300克，大蒜1头，冬笋100克，青红椒各一个，干淀粉1茶匙，黄酒1汤匙，米醋1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，糖1/2茶匙，清水或高汤4汤匙，白胡椒粉...
2024-07-03 -
冬笋怎么吃
材料：冬笋、腊肉、食盐、葱姜蒜、干辣椒。将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。将冬笋切去根部较老的部分，剥去外...
2024-07-03