冬笋炒腊肠的做法（冬笋炒腊肠的烹饪方法）

材料：冬笋500克，腊肉200克，白玉菇适量，葱，接下来我们就来聊聊关于冬笋炒腊肠的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冬笋炒腊肠的做法

材料：冬笋500克，腊肉200克，白玉菇适量，葱。

冬笋放锅内焯一下，取出。

白玉菇也焯一下，水开立马可取出。

腊肉上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。

锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。

放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入腊肉、盐大火炒匀。

出锅前放入葱花即可。