-
虾肉锅贴如何做
食材：面粉200克、鲜虾500克、清水100克、肉馅300克、黑胡椒粉2克、盐2克、调味料粉3克、料酒10克。准备好所有食材 自己定量。清水慢慢加入,搅拌成絮状...
2024-07-02 -
虾肉芝士球如何做
鲜虾挑出虾肠，剥好皮，剁成虾蓉，放入白胡椒和盐拌均匀待用。马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用。把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球。把揉好的虾球依次粘上淀粉...
2024-07-02 -
如何做锅贴
首先在面粉中加入80度的热水搅拌成絮状，用手揉成面团，密封醒30分钟。然后将葱末加入猪肉中，加入淀粉，五香粉，盐，料酒，酱油，熟油搅拌均匀。再将面团擀成圆柱，切...
2024-07-02 -
锅贴儿如何做
面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白，姜切末。香菇，虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末，色拉油烧热后，扔十几粒花椒呛香，然后捡出花椒浇油在肉...
2024-07-02 -
虾肉粥如何做
食材：粳米350克、糯米100克、虾肉100克、红柿椒20克、青笋50克。 调味料；白胡椒6克、虾油30克、姜汁18克、葱汁12克、盐5克。 虾肉洗净，切成0....
2024-07-02 -
皮皮虾肉怎么做好吃
皮皮虾、姜、葱，葱我们食用的是小葱，将这些材料用清水洗净，皮皮虾的肚子下面有很多的脚，可以用流动的清水多冲洗一会儿。葱切成小段，生姜切片。原材料准备好，我们就可...
2024-07-02 -
怎样做油炸虾肉比较嫩
把大虾的头和壳去掉。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。打开后，用清水冲洗虾。漏勺把水排干。水排干后可以调味。如果是新鲜的活虾，可以只用盐调味。冻虾失去...
2024-07-02 -
虾肉土豆脆饼如何做
食材：土豆一个，虾一斤，生姜3片，猪肉适量，面粉适量，盐适量。把土豆去掉皮，切成片。锅里倒入清水，把土豆放下去蒸熟，是剥掉外壳，去虾线，把虾仁剁碎。放生姜，适量...
2024-07-02 -
牛肉锅贴做法
皮料：中筋面粉500克、精盐3克、热水300克（约70℃）。馅料：牛肉850克、酱油13克、味精5克、精盐5克、胡椒粉2克、香油5克、葱10克、姜5克、花生油1...
2024-07-02 -
杂鱼锅贴教程
主料：杂鱼500克。辅料：葱2棵、红干椒6个、生姜5克、蒜头8克。挑选杂鱼几条，并准备好其他食材。小鱼去掉内脏清洗后，加点生抽腌渍10分钟。切好蒜、姜、辣椒。和...
2024-07-02 -
山药虾肉粥如何做
用料：大米170g，山药450g，虾仁300g，调料：食盐适量，鸡精适量。做法：（1）山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用；（2）大米和小米洗净入锅，加适量的...
2024-07-02 -
香菇锅贴的做法
香菇提前泡发。肉末，香菇切碎。葱也切成葱花。把香菇末，葱花放入肉末大碗中。打入一只鸡蛋拌匀，馅料就好了。取一张饺子皮，放入适量的馅料。把中间捏紧留两端空，依次都...
2024-07-02 -
一般家庭如何做锅贴
韭黄洗净，洋葱去皮切末；猪肉剁细，加入盐、胡椒粉、香油同一方向拌匀；再加入韭黄、洋葱拌匀成肉馅；饺子皮摊开，放入肉馅捏成长形，两端轻压一下；平底锅倒入15克油烧...
2024-07-02 -
素馅儿锅贴如何做
制馅：韭黄、豆腐干切成0、3厘米大的颗粒；粉条切1厘米长的小段；鸡蛋用50克菜油炒熟，剁碎。将以上馅料一起放入盆中，加酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油及葱花拌匀。...
2024-07-02 -
大肉韭菜锅贴的做法
食材：韭菜5毛钱，饺子皮40个，鸡蛋1个，盐1勺（调料勺），生抽适量，老抽适量，大肉馅（五花）半斤，鸡精适量，十三香1勺，蚝油1勺，小葱6根，姜4片。把调味料和...
2024-07-02 -
如何做锅贴鱼好吃
原料：鲤鱼克，猪网油150克，干淀粉30克，面粉30克，黄酒5克，酱油3克，味精2克，精盐2克，椒盐5克，姜末3克，葱末3克，植物油750克。将鲤鱼宰杀，去鳞、...
2024-07-02 -
虾肉白萝卜饺子如何做
准备食材，将萝卜、虾仁、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好，待用。把猪肉剁碎，放煮熟的萝卜和虾仁进去一起剁。再剁点大蒜和葱进去，增味去腥。用筷子把馅儿搅拌均匀，放油盐。...
2024-07-02 -
皮皮虾肉炒圆白菜怎么做
材料：皮皮虾500g、卷心菜400g、红辣椒丝25g、鸡蛋清3个。调料：鸡精1小匙、清汤3大匙、植物油1大匙。卷心菜剥去外层老帮，洗净，切成粗丝。皮皮虾放入清水...
2024-07-02 -
芹菜馅儿的锅贴饺子怎么做
食材：面粉200克、肉泥80克、芹菜230克、姜1块、料酒1汤匙、葱1段、蚝油1汤匙、胡椒粉1汤匙、生抽1汤匙。芹菜切寸段焯烫。捞出过凉水剁碎。葱姜剁碎。肉泥加...
2024-07-02 -
在家如何做烤锅贴
用料：面粉适量、韭菜1把、鸡蛋3个、芝麻适量、色拉油适量。韭菜洗干净，沥水。鸡蛋三个，搅匀。锅里加油，烧热，下鸡蛋液炒散。冷水和一块软面，醒十五分钟，然后揪成大...
2024-07-02