用料：面粉适量、韭菜1把、鸡蛋3个、芝麻适量、色拉油适量，下面我们就来聊聊关于在家如何做烤锅贴?接下来我们就一起去了解一下吧!
在家如何做烤锅贴
用料：面粉适量、韭菜1把、鸡蛋3个、芝麻适量、色拉油适量。
韭菜洗干净，沥水。
鸡蛋三个，搅匀。
锅里加油，烧热，下鸡蛋液炒散。
冷水和一块软面，醒十五分钟，然后揪成大小相等的剂子。
擀成均匀的饺子皮。
韭菜切碎，加少量油和盐，和炒好的鸡蛋搅在一起。
包饺子。底下沾一些芝麻。
接油盘加水，放在气灶上。饺子摆在烤盘上，盖上盖子开烤。
然后用刷子蘸油刷到锅贴上。
继续盖上盖子，小火烤20分钟，烤好的锅贴外皮很脆，很香！
