香菇提前泡发肉末,香菇切碎,我来为大家科普一下关于香菇锅贴的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
香菇锅贴的做法
香菇提前泡发。
肉末,香菇切碎。
葱也切成葱花。
把香菇末,葱花放入肉末大碗中。
打入一只鸡蛋拌匀,馅料就好了。
取一张饺子皮,放入适量的馅料。
把中间捏紧留两端空,依次都做好。
热锅,放油,把锅贴摆入锅中小火煎2分钟。
加入半碗水,以淹过锅贴一半为宜。
中火煮至水干,锅贴就熟了。
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香菇锅贴的做法
香菇提前泡发。
肉末,香菇切碎。
葱也切成葱花。
把香菇末,葱花放入肉末大碗中。
打入一只鸡蛋拌匀,馅料就好了。
取一张饺子皮,放入适量的馅料。
把中间捏紧留两端空,依次都做好。
热锅,放油,把锅贴摆入锅中小火煎2分钟。
加入半碗水,以淹过锅贴一半为宜。
中火煮至水干,锅贴就熟了。