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豆角干烧鸡肉的做法
主料：豆角干适量、鸡肉400克、香叶几片。调料：玉米油8毫升、盐2克、生抽3毫升。鸡肉，香叶入锅煮几分钟。干豆角提前浸泡备用。鸡肉捞出来洗干净沥干水分备用。油锅...
2024-06-14 -
豆角炒鸡肉的做法
准备材料：豆角300克、鸡腿肉300克。豆角一把 摘去蒂部 洗干净 。切好的豆角段放入盆中。把鸡腿切成小块备用。锅中放入油加热，油热后放入鸡肉翻炒。然后在倒入豆...
2024-06-14 -
番茄青豆角炖鸡肉怎么做
橄榄油30毫升，蒜头3瓣，切碎，鸡胸肉4块，去皮，去骨，切方块，切碎的番茄400克，新鲜罗勒1小把，切碎，新鲜青豆角450克，洗净，摘去两端，蒸熟取一大平底锅，...
2024-06-14 -
豆角炒鸡肉做法窍门
食材：鸡肉适量、豆角适量、胡萝卜适量、大蒜3个、青辣椒红干辣椒3个、盐适量、酱油适量、鸡精适量。 先把胡萝卜、干辣椒、青辣椒、大蒜处理好。 就可以开始了，锅里放...
2024-06-14 -
鸡肉和酸豆角怎么炒好吃
用料：长豆角 朝天椒 鸡肉 蒜蓉 料酒 食盐 老抽。将长豆角（半斤），朝天椒（4个）切丁，撒上半勺食盐，混好密封在玻璃瓶里（盖前用保鲜膜封口）。 常温下5天即可...
2024-06-14 -
酸豆角鸡肉如何做
将长豆角（半斤），朝天椒（4个）切丁，撒上半勺食盐，混好密封在玻璃瓶里（盖前用保鲜膜封口）。 常温下5天即可做成酸豆角。鸡肉用料酒腌制后，过锅烧熟。大火烧油，放...
2024-06-14 -
干烧茄子简单做法
食材用料：茄子300克，大蒜2粒，盐适量，糖适量，酱油适量，鸡精适量。 茄子洗净切成滚刀块。 加入盐用手抓匀。腌制10分钟。 轻轻挤去茄子的水分。 锅中注油，烧...
2024-06-14 -
干烧鲳鱼的做法
用料：鲳鱼1条、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖少许。鲳鱼去净鳃，内脏洗净，在鱼的两面用刀划上几道。葱、姜、蒜切末。锅烧热后放油烧至九...
2024-06-14 -
干烧鲤鱼
原料：鲤鱼1条（约500克），蘑菇15克，罐头竹笋15克，水发木耳5克，熟青豆15克，精盐3克，酱油10克，红干辣椒2个，大葱12克，生姜5克，大蒜5克，白糖2...
2024-06-14 -
干烧黄花鱼的做法
食材：鲜黄鱼1条，五花肉1块，香菇2朵，葱段1根，姜3片，冰鲜黄鱼一条、五花肉一块、香菇两朵、葱段、老姜、五花肉、香菇、老姜都切成丁，葱切成碎。 黄鱼去鳞去内脏...
2024-06-14 -
干烧河鲤鱼做法窍门
主料：鲤鱼一条约700g、五花肉150g、酱油适量、大蒜适量、姜适量、大葱适量、花椒适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、郫县豆瓣酱适量。鲤鱼抽两面背上的筋，划几道...
2024-06-14 -
干烧冬笋
材料：冬笋500克，榨菜15克，调料：食用油30克，酱油1/2大匙，高汤2大匙，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。冬笋选用较...
2024-06-14 -
干烧蔬菜培根
主要食材：培根；调料：白糖、盐、鸡精；辅料：干烧明虾酱、杭椒、洋葱。培根切片，边切边分开，尽量避免粘连在一起，洋葱切成末，杭椒且成小段备用。炒锅中加入底油，爆香...
2024-06-14 -
干烧鲈鱼怎么做
原料：鲈鱼、榨菜、熟花生、葱、姜、李锦记风味豆豉酱、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、醋、葱、姜切末。鱼身两边背上各斜划三刀，用盐抹上鱼身内外，腌10分钟。锅烧热...
2024-06-14 -
干烧平鱼的做法
主料：鲳鱼2条；调料：食盐3克、酱油5毫升、葱1节、姜1块、蒜4瓣、料酒15毫升、豆瓣酱15克、白糖5克、香菜1根、朝天椒(泡)2根鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧...
2024-06-14 -
干烧黄鱼的做法
主料：黄鱼1条。辅料：草菇200克、冬笋200克、五花肉200克。调料：豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、老抽。冬笋洗净切丁，五花肉切丁，草菇切丁，黄花鱼收拾干净用盐...
2024-06-14 -
干烧鱼怎么做浇汁
主料：草鱼适量；辅料：甜面酱适量；配料：大蒜适量、干辣椒适量、鸡精适量、糖适量。浇汁干烧鱼的做法步骤：准备草鱼一条，去头去尾（可备用做鱼头豆腐汤），将鱼取出腹部...
2024-06-14 -
干烧鱼怎么做浇汁
主料：草鱼适量；辅料：甜面酱适量；配料：大蒜适量、干辣椒适量、鸡精适量、糖适量。浇汁干烧鱼的做法步骤：准备草鱼一条，去头去尾（可备用做鱼头豆腐汤），将鱼取出腹部...
2024-06-14 -
干烧鱼的家常做法
食材：鳊鱼适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、辣椒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 鳊鱼去除内脏、腮、鳞后，清洁干净，沥净水分。...
2024-06-14 -
如何做干烧黄鱼
主料：黄鱼。辅料：草菇、冬笋、五花肉。调料：豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、老抽。冬笋洗净切丁，五花肉切丁，草菇切丁，黄花鱼收拾干净用盐、料酒、葱姜水腌好。锅中烧油...
2024-06-14