主料:豆角干适量、鸡肉400克、香叶几片调料:玉米油8毫升、盐2克、生抽3毫升,我来为大家科普一下关于豆角干烧鸡肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

豆角干烧鸡肉的做法(豆角干烧鸡肉的烹饪方法)

豆角干烧鸡肉的做法

主料:豆角干适量、鸡肉400克、香叶几片。调料:玉米油8毫升、盐2克、生抽3毫升。

鸡肉,香叶入锅煮几分钟。

干豆角提前浸泡备用。

鸡肉捞出来洗干净沥干水分备用。

油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒鸡肉,倒入生抽一起大火快速翻炒。

然后倒入干豆角大火快速翻炒。

加入适量清水,大火烧开,转中小火加入2克盐。

大火收汁即可。