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炖酸菜怎么做
主料：酸菜400g。 调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。 酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟。 挤干水分备用。...
2024-07-04 -
怎样炖酸菜好吃
主料：酸菜400g。辅料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟。挤干水分备用。脊骨洗...
2024-07-04 -
酸菜炖鸭子怎样做好吃
原料：鸭肉400克，酸菜200克，盐5克、胡椒粉3克、白糖2克、鸡精5克、葱片10克、姜片8克、高汤800克。酸菜切碎。鸭肉剁块，飞水备用。鸭块人锅炒干表面水分...
2024-07-04 -
酸菜怎样做好吃
材料：五花肉250克，酸菜500克（袋包装），粉条100克，葱，姜，盐，味精，花椒，八角。 五花肉用水冲洗干净，控干水分，对半切成块。 酸菜用水浸泡一下，喜欢吃...
2024-07-04 -
怎么炖酸菜好吃
五花肉、酸菜、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、盐、荤油、十三香、大料。酸菜清洗。准备五花肉，切肉。切葱段。酸菜沥干水分。准备姜片和干辣椒。锅内热油，爆香。加入酸菜，酱...
2024-07-04 -
如何炖酸菜好吃
将粉丝焯水备用，排骨也焯水去血水，捞出备用，切点葱花，热锅烧油，加入辣椒、桂皮、香叶、葱花等调料。倒入少量酱油，加入排骨翻炒，加入清水，等待水开，加酸菜，炖煮一...
2024-07-04 -
酸菜怎么炖好吃
主料：酸菜400g、脊骨适量。辅料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、花椒粉适量。酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟。挤干水分备...
2024-07-04 -
排骨炖酸菜怎么做好吃
排骨洗干净，锅中加入冷水，直接把排骨放入锅中，等水开后，再煮5分钟。然后捞出放到盆中备用。把炖锅中加入适量的水后，起火，烧至锅底水冒小泡时，再把盆中焯好的排骨放...
2024-07-04 -
酸菜炖冬瓜教程
冬瓜洗净改刀成块状，锅中放入少量的橄榄油及冬瓜，先将冬瓜稍稍煸炒一下，放入少量的盐糖味精调味。倒入开洋，加水（与冬瓜齐平就好）加盖焖煮至冬瓜软烂。开盖，倒入适量...
2024-07-04 -
酸菜炖排骨怎么做好吃
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。 先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。...
2024-07-04 -
大骨头炖酸菜怎么做好吃
主料：猪大骨头适量、酸菜1把。 调料：食盐适量、葱1棵、姜6片、八角2颗、料酒1汤匙、白醋1汤匙。 买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗...
2024-07-04 -
酸菜炖冻豆腐怎么做好吃
材料：酸菜，冻豆腐，姜，葱各适量，生抽少许，盐少许，鸡粉少许；做法：（1）袋装酸菜洗净，稍稍攥干；（2）冻豆腐解冻改刀成小块，葱切碎、姜切丝；（3）锅内放少许油...
2024-07-04 -
东北特色炖酸菜的做法
酸菜半棵猪排骨600克，猪五花肉300克，大葱半根，姜3片，料酒2勺，盐适量。酸菜清洗切丝备用。排骨和五花肉凉水下锅，加料酒焯水3分钟，然后捞出，用温水清洗干净...
2024-07-04 -
海鲜炖酸菜怎样做
主料：酸莱。配料：海蛎子，香菜。调料：盐，味精，胡椒粉，料酒，葱，姜。先将酸菜切丝，用水洗净，海蛎子用开水汆一下捞出。炒勺上火，放底油，用葱、姜炝锅，放入酸菜丝...
2024-07-04 -
酸菜鸡怎么做好吃
材料：鸡1250克、酸菜100克、油15毫升、老抽15毫升、生抽45毫升、黄酒25毫升、生姜少许、小葱少许、八角4个、干辣椒1根、冰糖少许。 鸡洗净，酸菜切块。...
2024-07-04 -
怎样做酸菜肉炖粉条
主料：五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤...
2024-07-04 -
酸菜鸡腿炖鸭血的做法
主料鸭血100g，南豆腐1块，调料色拉油15ml，食盐8g，醋5ml，葱适量姜1小块。鸭血洗净切块。嫩豆腐洗净切块。白菜洗净切大块。姜切丝。葱切丁待用。锅置火上...
2024-07-04 -
大鹅炖什么好吃
食材：用料鹅肉400克，酸菜100克，香菜25克，蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。 蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。 鹅肉洗净切...
2024-07-04 -
炖酸菜怎么做好吃
首先我们要把肉煮一下，而且最好的选择就是有肥有瘦的五花肉，点火之后就可以开始热水，开水的时候下锅，一般来说，在制作生肉的时候，都是要用冷水的时候下锅吃的，虽然猪...
2024-07-04 -
排骨五花肉生蚝炖酸菜
猪腿肉800克，排骨汤1kg，酸菜1kg，鲜活牡蛎肉500g，八角1个，花椒粉1茶匙，西班牙橄榄油2勺，盐1茶匙。锅中加入油、八角、花椒粉，中火爆香下入肉片，翻...
2024-07-04