准备材料:面条100克,牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。锅中倒水烧开,将面条放入 煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下,牛...
食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。做法步骤:(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条...
面条(生)300克、五花肉100克、圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵。家常炒面的做法:生面条放入蒸屉上,...
食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀...
主料:面条(200克)、鸡蛋(100克)、油菜(100克)、大葱(10克)、盐(3克)、味精(1克)、酱油(25克)、花生油(50克)。将鸡蛋磕入碗内,用筷子调...
锅中加水烧开,放入生面条中火加热待沸腾关火,捞出沥干,此时面条无需煮熟,面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。面条在封装之前会...
主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸...
材料:老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段,切蒜瓣,一个即可,切碎,青椒切丝。调酱...
用料:卷心菜半个、胡萝卜半根、猪肉馅100克、葱丝姜末适量、面条300克、蚝油半勺、酱油1勺、橄榄油适量、盐少许。做法:(1)卷心菜半个,洗净切丝备用。(2)胡...
准备用料。意大利面、洋葱、胡萝卜、食盐、生抽、调和油。洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎。坐锅起火,放适量的水。待水开把意大利面倒入煮8成熟...
主料:方便面1包。辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。锅里热少许油,打入...
炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。把食材切成颗粒状,大小自己定,指头肚大小的比较合适;把面煮上,煮到...
材料:鸡蛋1个,娃娃菜一棵,番茄两个,香菜一把,手工面1把。 切菜的同时可以架上锅,把手工面烫成6成熟后过凉水沥干。 面捞出备用后,可以开始炒菜啦,顺序依次是鸡...
面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。把面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、...
主料:面条(生)300克、五花肉100克。 辅料:圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵。 生面条放入蒸屉上,...
食材:圆白菜半颗、香菇4朵、蟹棒3根、蒜1瓣、葱小半根、荞麦面一把;配料:香菇豆鼓辣酱1匙、色拉油少许、盐适量洗净蔬菜,所有材料切成长条状;蒜葱切碎。锅内放适量...
将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝;放入胡萝卜翻炒片刻;再放入圆白菜丝翻炒。加入泡面和一杯水煮开;放入调料粉,可依据个...
锅中烧水,水开以后放入面条。煮熟以后冷水过凉,控干水分备用。起锅烧油,油热以后放入肉丝,葱姜蒜,炒至肉丝变色。放香辣酱,炒出红油。放入小油菜,火腿,翻炒均匀。放...
准备材料|:面条200克、鸡蛋2个、油菜100克、葱花、盐、味精、酱油、花生油各适量。将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。将油菜择洗干净,切成丝...
洋葱、香菇分别清洗干净后,切成片后到一边备用;同时把火腿肠也切成片,备用。香菜洗干净以后切碎;同时把大蒜去皮后切成蒜泥,备用。把菠菜洗净后,用热水烫一下,沥干水...