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抹茶双色磅蛋糕
用料：黄油120克、糖粉60克、鸡蛋液95克、低筋面粉125克、抹茶粉5克、泡打粉2克、纯净水55克、砂糖10克。黄油室软化，手指按一下，可以轻松按下去，加糖粉...
2024-07-04 -
抹茶红豆磅蛋糕的做法
将黄油室温软化。用打蛋器将其打发分两次加入糖粉搅拌均匀（糖粉倒入后先初步的将其混合再用电动打发均匀）。将蛋液分四次倒入黄油中（蛋液一定要是室温的，蛋液要与黄油充...
2024-07-04 -
抹茶磅蛋糕的做法
用料：室温软化黄油90g、细砂糖90g、鸡蛋2个;面糊：泡打粉1/4茶匙、香草精1/4茶匙、低筋面粉45g;抹茶面糊：泡打粉1/4茶匙、抹茶粉5g、低筋面粉45...
2024-07-04 -
抹茶双色吐司步骤
食材：波兰种（液种）水 50g、酵母1g、高筋面粉50g、高粉200g、鸡蛋1个、牛奶65g、糖40g、盐2g、奶粉15g、酵母2g、黄油20g、蜜红豆适量。波...
2024-07-04 -
抹茶双色吐司教程
用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和...
2024-07-04 -
抹茶双色卷做法图解
面粉，白糖，抹茶粉和酵母备好。.面粉加酵母和水和成光滑的面团，进行发酵。发酵好的面团揉成面团，排除气体。将一个完整的面团分成两等分。将其中的一份加入抹茶粉揉成绿...
2024-07-04 -
香蕉磅蛋糕做法
原料：熟香蕉（装饰）1根，无盐黄油120克，低筋面粉140克，熟香蕉（香蕉泥）2根，盐2克，砂糖（香蕉泥）20克，砂糖（黄油）60克，洋鸡蛋2个，泡打粉5克。先...
2024-07-04 -
果酱磅蛋糕怎么做
制作果酱：桃子去核去皮，切成2cm大小，厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中，放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时，腌渍好的果...
2024-07-04 -
牛油磅蛋糕如何做
主料：鸡蛋100g（约两只）、黄油100g、元贞糖100g。调料：食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。黄油加糖打发成体积增大发白。分次加入蛋液...
2024-07-04 -
脆皮磅蛋糕做法步骤
用料：鸡蛋3只、低筋粉130g、白砂糖65g、黄油90G、泡打粉2g（可不加）。做法：首先，预热你的烤箱到170度，然后将黄油加入白砂糖打发至发白；打发好的黄油...
2024-07-04 -
红薯磅蛋糕的做法?
食材：红薯2个，鸡蛋1个，黑芝麻2大勺，面粉100g，白糖10g，盐少许，黄油10g。红薯去皮后切成筷子粗的条备用。锅中加入黄油融化后加入红薯条慢火炒，然后加入...
2024-07-04 -
葡萄磅蛋糕如何做
食材：无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉 120克、牛奶 40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。牛油加糖，盐打发至软滑泛白。把蛋分次加入拌匀，...
2024-07-04 -
葡萄磅蛋糕做法步骤
食材：无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、牛奶40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。首先把牛油加糖，盐打发至软滑泛白。其次再把蛋分次加...
2024-07-04 -
葡萄磅蛋糕制作步骤
黄油与鸡蛋恢复至室温。混合低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀后过筛备用。将黄油放入搅拌盆中，用打蛋器搅拌至柔软的乳霜状。先加入一半量的糖霜，继续搅拌至全体呈现泛白蓬松的...
2024-07-04 -
香橙磅蛋糕怎么做
面粉过筛、白糖、泡打粉、盐放到一起混匀。橙子用盐搓洗表面，再用刮皮器刮下外皮备用（这是一只被刮皮的橙子）。搅拌好的粉类加入蛋液、淡奶油、橙皮，先用刮刀拌匀，再用...
2024-07-04 -
红茶磅蛋糕的做法
红茶磅蛋糕的做法：食材明细：低筋面粉50克、红茶茶包1包、红茶5ML、黄油50克、鸡蛋50克、细砂糖50克、开水适量、蛋挞模具6个。将红茶放入杯中，冲入开水浸泡...
2024-07-04 -
炼乳磅蛋糕的做法
无盐奶油220g、砂糖110g、鹰牌炼乳四分之三杯、香草精2小t、全蛋4颗、盐2小t、柠檬汁一颗、低筋面粉240g、玉米粉70g、牛奶400g、蛋黄4颗、草莓果...
2024-07-04 -
苹果磅蛋糕的做法
主料：苹果2个、鸡蛋3个、蛋糕粉110克。 辅料：黄油45克、色拉油40克、白糖120克、热水20克、柠檬汁1勺。苹果切片用盐水浸着以免氧化。 奶锅中放20G热...
2024-07-04 -
可可磅蛋糕的做法
食材：低粉A226克，低粉B180克，黄油360克，牛奶巧克力64克，可可粉46克，无菌蛋(全蛋液)360克，香蕉252克。 细砂糖360克，泡打粉A8克，泡打...
2024-07-04 -
菠萝磅蛋糕如何做
材料：黄油200克、糖粉180克、低筋面粉200克、鸡蛋4个、菠萝100克、泡打粉5克、朗姆酒30克、水20毫升、白砂糖30克。黄油室温软化至用手轻轻戳动，鸡蛋...
2024-07-04