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卤好的好吃鸡腿怎么做
所需食材：鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分...
2024-07-02 -
卤好的猪头肉怎么做好吃
先将买的卤猪头肉切成薄片，再将辣椒、生姜、蒜准备好，再将油倒进锅里，把生姜、蒜放锅里炒一下，再把卤猪头肉放进锅里炒，翻炒几下，加上少许清水，3分钟之后，再把辣椒...
2024-07-02 -
卤好的羊皮怎么做好吃
葱半根、花椒10粒、姜3片、香菜2根、料酒1勺、八角1个、盐1勺、糖1勺、青椒1个、辣椒粉 2勺、孜然2勺、胡萝卜半根。羊皮洗净，用凉水泡一个小时麻辣羊皮的做法...
2024-07-02 -
卤好的牛肉怎么做好吃
食材：卤牛肉、青椒、油、姜片、蒜片、干辣椒、生抽。400g已经卤好的牛肉切成片。150g的青椒去籽之后切成圈。炒锅中加入适量的油，倒入10g的姜片，5g的蒜片炒...
2024-07-02 -
卤好的猪肚怎样炒
卤猪肚，红椒准备。将卤猪肚切片，红椒切丝，青蒜切段。油热后，放入生姜，大蒜炒香，接着放入红椒丝。立刻放入卤猪肚翻炒，接着放入适量的盐。翻入青蒜翻炒，最后放入少量...
2024-07-02 -
卤好的鸭胸肉怎么做
准备鸭胸肉2块，葱一小段，姜3片，蒜4瓣，生抽2汤匙，老抽2汤匙，花雕酒或料酒一汤匙，蚝油一汤匙，白糖少许，清水适量。准备材料，鸭胸肉化冻洗净，表皮上残留的毛用...
2024-07-02 -
卤好的大肠怎么炒好吃
主料：卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个。辅料：鸡精一小勺、食用油一勺。将卤好的肥肠捞出凉冷，切成小块，待用。将二荆条和青海椒切块备用。倒入一勺油即可。油烧至8...
2024-07-02 -
肉已经卤好了怎么做
食材：卤猪肉一盘、青瓜一根、青蒜苗100克、小米辣三个、蚝油一勺；先把卤好的猪肉切成薄片放在盘子里备用。再把青蒜苗摘掉老的死的，还有根，洗干净后再切成段。青瓜打...
2024-07-02 -
卤好的牛肉怎么做红烧牛肉面
食材：牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800...
2024-07-02 -
卤好的鸡蛋怎么保存
冰箱保存：冰箱的低温是保存食物的最好方法，如果卤好的鸡蛋一次性吃不玩，想要多保存几天，最好是放进冰箱中，可保存3到4天，但不可过久的保存。 盐水保存：在家里没有...
2024-07-02 -
卤好的猪肝怎么保存
保存卤好的猪肝时，可以先用保鲜袋将猪肝装好，之后再放入冰箱保鲜层内保存。在天气不是很炎热的情况下，一般可以将猪肝存放两天左右，不宜存放太长时间，否则猪肝会坏掉。...
2024-07-02 -
卤好的牛肉怎么保存
将其用保鲜膜包裹起来，之后我们放在冰箱的保鲜里面，这个也是可以很好地保存下来的，往往至少可以保存一个星期以上；可以选择用自封袋装起来，然后用抽真空棒将里面的空气...
2024-07-02 -
怎么保存卤好的鸡爪
卤凤爪刚捞出锅来，最好马上摊开，用风扇吹干表面水分后，装袋密封放入冰箱保鲜即可；如果没有冰箱，趁热捞出来，放入一个洗净烫过的有盖容器中，倒入一些滚热的卤水，盖好...
2024-07-02 -
用卤好的肥肠做肥肠鱼的方法
原料：熟套肠300克（大肠套小肠），青鱼500克。辅料：桂林米线250克，海带、豆芽、土芹、小藕各50克。 调料：黄酒两勺，葱姜水10克，盐2克，鸡蛋（蛋清）1...
2024-07-02 -
拌好的牛肉怎么保存
首先想要保存卤牛肉的话，一般是可以将卤牛肉摆放在通风处干燥的地方，这样其实也就可以保存住卤牛肉了，只是这个时间相对来说会短一些，一般2-3天是完全可以保存下来的...
2024-07-02 -
卤好的肉冷藏还是冷冻
卤好的肉建议冷冻。但不要立即冷冻起来，要经过脱水处理再冷冻可保存一周左右，如果不脱水直接冷冻，一些残存的水分会在肉的缝隙中凝固成冰，再加热时易出水，肉也容易变得...
2024-07-02 -
夏天卤好的肉怎么保存
保鲜柜进行低温保存和常温保存。需保存5天以上，要放进冰柜冷冻保存。真空包装，隔绝气体，可适当延长期限，真空包装后再经微波杀菌，能存放很长时间。把卤肉泡在卤水中，...
2024-07-02 -
怎么煮鸡腿又嫩又好吃
鸡腿用水洗干净，并浸泡一下去血水，然后在上面划几刀，方便入味；把鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱，生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉半勺，冰糖少许，老抽1勺，用手搅拌均匀...
2024-07-02 -
卤出来的鸡爪怎么保鲜
卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来，或者用保鲜膜包裹好，之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱，可以放在阴凉的地方，注意不要放在高温环境下。 一般情况下，卤制好的鸡爪...
2024-07-02 -
鸡腿如何做好吃
准备食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡腿洗净沥干水，然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很...
2024-07-02